নিরামিষ পদের মধ্যে পনিরের যেকোনও আইটেমই খুব জনপ্রিয়। ছোট থেকে বড় সকলেরই পছন্দের খাদ্য এটি। পনির বাটার মশালা, পালং পনিরের মতোই আরেকটি জনপ্রিয় আইটেম হল...
বিকেল হলেই চা বা কফির সাথে মুচমুচে কিছু খেতে মন চায়! হাতের কাছে পিঁয়াজী, চপ, পকোড়া, কাটলেট পেলে তো কথাই নেই। এতদিন আমরা মাছ বা মাংসের কাটলেট খেয়ে এসেছি। আ...
লকডাউনের দৌলতে বাড়িতে থাকতে থাকতে বেড়েছে শারীরিক ওজন, হয়েছেন মোটাও। কিন্তু সামনেই যে পুজো, তাই নিজের বাড়তি ওজন নিয়ে চিন্তিত প্রত্যেকেই। ফলে ওজন কম...
নিরামিষ খাবার বলতে সবার প্রথমে পনিরের কথাই মাথায় আসে। লাঞ্চ হোক বা ডিনার, ভাত-রুটির সাথে যদি থাকে পনিরের তরকারি তাহলে তো কথাই নেই! সেদিনের খাওয়া পুরো জম...
যখনই নিরামিষ পদ রান্না করার কথা ওঠে তখনই সবার প্রথমে পনিরের কথাই আমাদের মাথায় আসে। পনিরের যে পদই রান্না করুন না কেন, সব আইটেমই খেতে খুব সুস্বাদু হয়। সাধ...
মাঝে মাঝে প্রত্যেকেরই ইচ্ছে করে নতুন ধরনের খাবার খেতে। বিশেষত, যারা রান্না করতে পছন্দ করেন তারা মাঝেমাঝেই নানান ধরনের রেসিপি ট্রাই করে থাকেন। কিন্তু, ...
চাটের মধ্যে একাধিক রেসিপি আমরা গত কয়েকদিনে দেখেছি। আজও আরও একটি চাট বানাবো আমরা। এই চাটটি তৈরি হবে পনির দিয়ে। তবে এখানেও একটা টুইস্ট রয়েছে। আমরা যে চাট...
সামনেই ঠাসা উৎসবের মরশুম আসতে চলেছে। আর উৎসবের মরশুমে একটু নতুনত্ব না খেলে কি চলে? তাই আজ থেকে শুরু হল আমাদের পুজোর খাওয়া দাওয়া স্পেশ্যাল সব রেসিপি। প্র...