Zarda Pulao Recipe in Bengali: শীতের মরশুমে খাওয়াদাওয়া লেগেই থাকে। ভরপেট ভোজনের পর শেষ পাতে একটু মিষ্টি কিছু না হলে যেন খাওয়াটাই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। তবে মিষ্টি আনার জন্য ...
Egg Korma Recipe in Bengali: কম দামে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে ডিমের কোনও তুলনা নেই। ডিমের যে কোনও পদ স্বাদেও হয় দুর্দান্ত। তাই তো আট থেকে আশির অতি পছন্দের খ...
ব্রাউনির নামেই জিভে জল আসে আট থেকে আশির! সাধারণত আমরা চকোলেট ব্রাউনিই খেয়ে থাকি। তবে চাইলে আপনি খেজুর গুড় দিয়েও ব্রাউনি তৈরি করে ফেলতে পারেন। যদি হাতে ...
নিরামিষ রান্নার কথা উঠলেই প্রথমেই মনে আসে পনিরের কথা। রান্নার ঝক্কিও কম, আর পনিরের যে কোনও পদ খেতেও বেশ ভালো লাগে। চিকিৎসকরা বলছেন, পনির অত্যন্ত স্বাস্...
Healthy Alternatives to Deep Frying: ভাজাভুজি খেতে কার না ভাল লাগে! কিন্তু সেগুলি যে স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা ক্ষতিকর তা আর বলার অপেক্ষা রাখে না। ওজন বেড়ে যাওয়া, লিভারের সমস্য...
শীতের দিনে নলেন গুড়ের নানা রকম পদ তৈরি করা হয়। পায়েশ, পিঠে, পাটিসাপ্টা, দুধপুলি, আরও কত কী। তবে গুড় দিয়ে ফিরনি কখনও বানিয়েছেন কি? উপকরণ মোটামুটি একই। তা...
ছুটির দিনে গরম ভাতের সঙ্গে যদি পাঁঠার মাংসের কোনও পদ থাকে, তাহলো তো সোনায় সোহাগা! ঝোল বা কষা ছাড়াও মটনের আর এক পদ রেস্তরাঁ থেকে হেঁশেল সর্বত্রই জনপ্রিয়, ...
আলুর দম খেতে ভালোবাসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। গরম ফুলকো লুচি বা কড়াইশুঁটির কচুরির সঙ্গে মাখা মাখা ছোটো আলুর দম বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় খাবার।...
মুরগির মাংস সবারই ভীষণ প্রিয়! কিন্তু সেই একঘেয়ে ঝোল আর কষা পাতে পড়লে মোটেই ভালো লাগে না। তাই নতুন নতুন রেসিপির খোঁজ করেন সকলেই। শিখে নিন মুর্গ মাখানি র...
Click it and Unblock the Notifications
