খাবার টিপস, উপকারিতা, ব্যবহার, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া, প্রতিকার

পাতে থাক ডিমের এই নতুন রেসিপি, দেখুন এগ ভিন্ডালু তৈরির পদ্ধতি

ডিম এমনই একটি খাবার যা আট থেকে আশি সবারই খুব পছন্দের। ব্রেকফাস্ট হোক বা লাঞ্চ-ডিনার, দিনের যেকোনও সময়েই ডিম এক্কেবারে হিট। সিদ্ধ, অমলেট বা ভুজিয়া যেভাবে...

How To Get Rid Of Salty And Chilly Taste In Food

রান্নায় নুন-লঙ্কা বেশি পড়ে গেছে? এই পদ্ধতির মাধ্যমে সহজেই ফেরাতে পারবেন খাবারের স্বাদ!

অনেক সময় তাড়াহুড়ো করতে গিয়ে বা অন্যমনস্ক হয়ে রান্নায় নুন-লঙ্কা বা মশলা বেশি পড়ে যায়। আর রান্নায় মশলা, নুন বা লঙ্কার পরিমাণ বেশি হলে খাবারের স্বাদট...

ব্রেকফাস্ট হোক বা বিকেলের টিফিন, ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মুগ টোস্ট

সকালের ব্রেকফাস্ট হোক বা বিকেলের টিফিন, কী খাবার বানালে বাড়ির সবার পছন্দ হবে তা নিয়ে প্রত্যেক মায়েরই ভাবনার শেষ থাকে না। তাই আজ আমরা আপনাদের একটা নতুন ...

চিংড়ির নতুন পদ বানান, দেখুন পোস্ত গলদা কারি রেসিপি

ইলিশের মত চিংড়ি মাছ খেতে ভালোবাসেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া খুবই মুশকিল। খাদ্য রসিক বাঙালির কাছে ইলিশ এবং চিংড়ির পদ খুবই পছন্দের। সচরাচর চিংড়ির পদ ম...

ধোসা প্রেমীদের জন্য রইল চিজ মাশালা ধোসা, দেখুন রেসিপি

যদিও ধোসা দক্ষিণী খাবার, কিন্তু তাহলেও কলকাতার স্ট্রিট ফুডের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় খাবার এটি। ব্রেকফাস্ট হোক কিংবা লাঞ্চ অফিস পাড়ায় এটিই হল বেশ পছন্দের খা...

স্বাদ ও গন্ধে অতুলনীয় স্ট্রবেরি সন্দেশ! দেখুন রেসিপি

স্ট্রবেরি এমন একটি ফল, যা ছোট থেকে বড় প্রায় প্রত্যেকেরই প্রিয়। আর দেখতেও এত আকর্ষণীয় যে সবারই পছন্দ হবে। বিশেষত ছোটরা তো সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে স্ট্রবে...

শিশুর জন্মের প্রথম বছরে তাদের এই খাবারগুলি দেবেন না, তাহলে সমস্যায় পড়তে পারেন

শিশুর জীবনের প্রথম বছর তার জন্য উপযুক্ত খাবারগুলি প্রত্যেক মা-বাবার চয়ন করা উচিত, কারণ এই সময়কালেই শিশুর বৃদ্ধির হার বেশি থাকে। সুতরাং, শিশুর প্রথম বছ...

Foods Parents Should Avoid Giving Their Babies In The First Year

ফ্যাট-যুক্ত খাবার খেলেও পুষ্টি পাবেন, এমনই স্বাস্থ্যকর কিছু খাবারের সন্ধান

দিনদিন শরীরে ওজন বেড়ে যাচ্ছে। ঠিক করে ফেলেছেন এবারে ওজন কমাতেই হবে। আর তার জন্য চাই প্রপার ডায়েট প্ল্যান। স্বাভাবিকভাবে ডায়েটে থাকবে না কোনওরকম ফ্...

গর্ভাবস্থায় কী খাবেন বুঝতে পারছেন না? জেনে নিন কোন খাবার আপনার জন্য নিরাপদ

গর্ভধারণ করা কালীন একজন মায়ের এই সময় শিশুর যত্ন নেওয়ার জন্য কী কী খাবার খাওয়া দরকার তা জানা উচিত। একই সাথে কোন খাবার মায়ের শরীরের পুষ্টির চাহিদা ম...

খাবারে হরমোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার?

সকাল হলেই এক ডেকচি গরুর দুধ, বাজারের বড় বড় সুন্দর ডিম, বড় সাইজের মনভরানো মাছ, মনের মত ফ্রেশ মাংস এই সবই তো আপনার মন খুশি করে দিচ্ছে। আপনিও কিনে নিচ্ছেন ...

গর্ভাবস্থায় দূরে রাখুন এই খাবারগুলি

আমাদের মানবজীবনে চার অধ্যায়। শৈশব, কৈশোর, যৌবন আর বার্ধক্য। চার অধ্যায়ে নানা উত্থান পতন, টানাপোড়েনে জীবন নিজের মত করে চলতে থাকে। আমরা অভিজ্ঞতা অর্জ...

Foods You Must Never Put In Your Refrigerator

এই খাবারগুলি ভুলেও ফ্রিজে রাখবেন না যেন?

সুপার মার্কেটে প্যাকেটে রাখা ফ্রিজবন্দী খাবার আমরা সবাই কমবেশি কিনি। তবে সেক্ষেত্রে ঊহ্য থেকে যায় পুষ্টিগুণ। তেমনি রোজ আমরা যেসব খাবার খেয়ে থাকি, তা...