নিরামিষ প্রণালী

চটজলদি স্টাফড করোলা রেসিপি
উচ্ছে বা করোলা স্বাদে তেঁতো হয় বলে বেশিরভাগই পছন্দ নয়। বলা চলে সবচেয়ে অপছন্দের সবজির তালিকা তৈরি করলে তার প্রথম দিকেই থাকতে পারে উচ্ছে। তবে করোলার গুণ...
Quick Bharwan Karela Recipe

(ছবি) দুর্গাপুজো স্পেশ্যাল : নিরামিষে ষষ্ঠী পালন
ষষ্ঠীতে নীলের পুজো হয় বলে অধিকাংশ মহিলারাই নিরামিষ খাবার খান। এমনকী এদিন ভাত খান না অনেকেই। লুচি, পরোটা, সবজি, তরকারি, বা সাবুমাখা এমন বেশ কিছু খাবারেই শ...
সোজাসাপ্টা চটজলদি গোবি মাঞ্চুরিয়ান
চাইনিস খাবার পছন্দ নয় এমন বাঙালি হয়তো হাতে গোনা। তবে আমাদের দেশীয় চীনা খাবার অবশ্য আসল চাইনিস খাবারের মতো ভোঁতা স্বাদের হয় না। এদেশের চাইনিস খাবারও ঝা...
Quick And Easy Gobi Manchurian Recipe
জাফরানি পোলাও: হোটেলে তো অনেক খেলেন এবার বাড়িতে বানানোর পালা
জাফরানি পোলাও আসলে আওয়ধী রেসিপি। অর্থাৎ অযোধ্যা ঘরানার খাবার এটি। তবে এই পোলাও পারসী ও ভারতীয় রসনার মিশেলে মূলত তৈরি। বলে রাখা ভাল এতে মুঘল ঘরানারও কি...
সিন্ধি মশলা ডাল : রোজকার খাবারেও আনুন টুইস্ট
আপনি কী চান আপনার রোজকার খাদ্য তালিকায় একটা হাল্কা টুইস্ট আসুক? বাঙালিদের রোজকার খাদ্যতালিকায় ডাল থাকবে না তা কী হয়? কিন্তু সেই রোজকার বাঙালি মুগ, মুসুর...
Spicy Sindhi Dal Recipe
গণেশ চতুর্থী পালন করুন চকোলেট মোদকে
সামনেই গণেশ চতুর্থী। আর গণপতির সবচেয়ে পছন্দের মিষ্টি যে মোদক তা তো সবাই জানে। চালের গুঁড়োর খোলসে নারকেলের পুর দিয়ে তৈরি হয় মোদক। প্রতিবছরই হিন্দুরা বি...
বাড়িতে বানান মালাই চমচম
বাঙালি মিষ্টির স্বাদ কলকাতাতেই সেরা। কিন্তু আপনি যদি প্রবাসী হন তাহলে কী মন করলে সেরা বাঙালি মিষ্টি খেতে পারবেন না। কি যে বলেন। শুধু হাল্কা খাটতে হবে। ...
Malai Chum Chum Sweet Dish Recipe
ভাপা দইবড়ায় ভারি ব্রেকফাস্ট!
উত্তর ভারত হোক বা দক্ষিণ ভারত দই বড়ার জনপ্রিয়তা রয়েছে সর্বত্রই। ব্রেক ফাস্ট দিনের সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। তাছাড়া অনেকেই থাকেন কাজের চাপে দুপুরে ঠ...
পনির মাখানি টিক্কা টেক্কা দেবে সবাইকে!
পনির টিক্কা অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি স্টাটার। বিশেষ করে নিরামিষাশীদের জন্য এই স্টাটারটি যেন অমৃত। আর পনির মাখানি টিক্কা। আহা! ভাবলেই জিভে জল চলে আসে। আরও ...
Paneer Tikka Makhani
মাজ্জিগে হুলি, নামটা শক্ত হলেও রান্নাটা সোজা, খেতেও সুস্বাদু!
সামনেই রাখি পূর্ণিমা। রাখি পূর্ণিমা সবচেয়ে বেশি উত্তরভারতে পালন করা হয়। তা বলে অন্য কেউ যে রাখি পূর্ণিমা পালন করেন না তা তো নয়। রাখি মানেই ভাইয়ের হাতে র...
চটজলদি খবরের আপডেট পান
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more