আজকে আমরা যে রেসিপিটি নিয়ে আলোচনা করব তা হল একটি ডেসার্ট। নাম শুলেই জিভ দিয়ে জল পড়বে। নাম হল বেকড ভ্যানিলা ক্রিম। এটা স্বাদে মিষ্টি টেক্সচারে ক্রিমে ঠা...
অনেকেই এমন আছেন যাদের গ্লুটেন জাতীয় খাবারে অ্যালার্জি রয়েছে। গ্লুটেন অর্থাৎ ধরুন আটা, ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার ইত্যাদি। এর ফলে ইচ্ছা থাকা সত্ত্বেও কেকে, ব্র...
কাপকেকের জনপ্রিয়তা বিদেশ ছাড়িয়ে এদেশে এসেছে তা বহুদিন হল। কিন্ত কাপ কেক মানে তো আর যে কোনও একধরণের ফ্লেভারের কেক নয়। জনপ্রিয় ধরণের কাপকেকের মধ্যে সবচে...
কাপকেক এমন একটা খাবার যা ছোট থেকে বড় সবাই খেতে ভালবাসে। ছোটখাটো খিদেতে দারুন মানানসই। স্বাদে অভূতপূর্ব। মুখে দিলেই যেন স্বর্গীয় স্বাদ। সাধারণত ভ্যান...
কাপকেক খেতে আমরা যারা ভালবাসি, তাদের কাছে রেড ভেলভেট কাপকেক যেন স্বর্গীয় অনুভূতি। কিন্তু রেড ভেলভেট যে বাড়িতেও বানানো সম্ভব তা আমরা কস্মিনকালেও ভাবতে ...
ভারতীয় মিষ্টান্নের এক অপূর্ব সৃষ্টি প্যাঁচালো জিলিপি। জিলিপি প্রায় অধিকাংশ ভারতীয় উৎসবেই বানানো হয়ে থাকে। মিষ্টির দোকানে তো সারা বছরই বিক্রি হয়। গরম...
ডিমের মিষ্টি খেয়েছেন কখনও? ডিমের মিষ্টি আসলে পাকিস্তানের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় রেসিপি। মূলত রমজানের সময়ই এই মিষ্টি তৈরি হয়। ডিমের সঙ্গে খোয়া, দুধ, ঘি, আখ...
বাঙালি বলেই যে মাছের ঝোল আর কষা মাংস খেতে হবে উইকএন্ডে এ মাথার দিব্যি কে দিয়েছে? বাংলা ছেড়ে বেরলেও যে ভারতেই ঘোরাঘুরি করতে হবে তারও কোনও মানে নেই। উইকএন...
কাস্টার্ড আমাদের অনেকেরই খুব ভাল লাগে। কিন্তু কাস্টার্ড মানে তো সেই একধরণের কাস্টার্ড নয়। অনেক ধরণের কাস্টার্ড হয়। আর ঝটপট বানিয়েও ফেলা যায় ডেজার্টে...
বিট হল এমন একটি সবজি যাতে পুষ্টিকর গুন থাকা সত্ত্বেও বাচ্চারা তো একেবারেই পছন্দ করে না। বড়রাও যে চেটে পুটে খায় তা নয়। আর রংটাও এমন যে লুকিয়ে ছোটদের খাওয়...
Click it and Unblock the Notifications
