অনেক সময় কিছু না জানিয়েই বাড়িতে অতিথি এসে হাজির হন। ঘরে তখন বিশেষ কিছুই নেই যে, অতিথির সামনে পরিবেশন করবেন। শুধু চা-বিস্কুট তো আর কাউকে দেওয়া যায় না। এ ...
প্রায় সব বাড়িতেই বিকেলে চা খাওয়ার চল রয়েছে। সেই সঙ্গে দু'টো বিস্কুট। কিন্তু শুধু বিস্কুটে তো আর মন ভরে না! চায়ের সঙ্গে মুখরোচক স্ন্যাক্স না হলে ঠিক জমে ...
Mix Veg Pakoda Recipe in Bengali: বৃষ্টি পড়তেই মনটা কেমন যেন তেলেভাজার জন্য আনচান করতে থাকে। ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় এক কাপ চা আর গরম গরম পকোড়া খাওয়ার মজাই আলাদা। আলু, পেয়া...
বিকেলে হঠাৎ করে বাড়িতে অতিথি এসে পড়ল। ফ্রিজ খুলে দেখলেন অতিথি আপ্যায়নের জন্য তেমন কিছুই নেই। শুধু চা, বিস্কুটও দেওয়া যায় না। এ দিকে লোকজনকে ফেলে দো...
ডিম প্রায় সকলেরই বাড়িতেই মজুত থাকে। সেই ডিম দিয়েই সান্ধ্যকালীন মুখরোচক হিসেবে বানিয়ে ফেলতে পারেন পকোড়া। সারা দিনের খাটুনির পর বিকেলে গরম গরম চায়ের ...
বিকেলে একটু ঝালঝাল, মুচমুচে খাবার খেতে সবাই পছন্দ করেন। কখনও আলুর চপ, কখনও ফুলুরি অথবা শিঙাড়া। তবে এবার স্বাদ বদলাতে চায়ের সঙ্গে 'টা' হিসেবে খেয়ে দেখুন ...
সারা দিনের হাড় ভাঙা খাটুনির পর সন্ধ্যায় বাড়ি ফিরে একটু চায়ের আসর না বসালে হয়! আর, চা-কফির আড্ডায় মুখরোচক মুচমুচে কিছু একটা না থাকলে ঠিক জমে না! শীতে তো হ...
সন্ধ্যার পর থেকে এখন হালকা হালকা ঠান্ডার আমেজ। এই সময় ধোঁওয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে মনটা খুব চপ, পকোড়া করে ওঠে। অথচ রান্নাঘরে চপ, পকোড়া বানানোর কোনও সরঞ্জাম ন...
বিকেল হলেই মুখরোচক কিছু খেতে সকলেরই মন চায়। এক কাপ চায়ের সঙ্গে মুচমুচে কিছু থাকলে মনটা একেবারে জুড়িয়ে যায়। তাই অনেকেই বাইরে থেকে মুখরোচক খাবার কিনে ব...
সন্ধে হলেই মুখরোচক কিছু খেতে ইচ্ছে করে। চপ, পকোড়া, ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই, মাছ মাংসের কাটলেট জাতীয় মুচমুচে খাবারের দিকে মন টানে বেশি। সব সময় তো আর দোকান থে...
শীতের বেশ জনপ্রিয় একটি সবজি কড়াইশুঁটি। বিভিন্ন রান্নায় একটু কড়াইশুঁটি ছড়িয়ে দিলেই খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়। যদিও কয়েকদিন হল শীত শেষ হয়ে বসন্...
পকোড়া খেতে কম-বেশি সকলেই পছন্দ করে, সে ভেজ হোক কিংবা নন-ভেজ। বিকেলে কাজের ফাঁকে কিংবা পরিবার ও বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডা দিতে দিতে, এক কাপ চা আর পকোড়া খেতে ক...
Click it and Unblock the Notifications
