যেই ঘড়ির কাটা পাঁচের ঘরে ঢুকল ওমনি যেন পেটের মধ্যে যেন কেন একদা হাল্কা খিদে পেতে শুরু করে। এই সময় মুখরোচক হাল্কা কিছু খেতে ইচ্ছে করে, যাতে পেট মোটেই আইঢা...
নামে চাট না থাকলেও দই ফুচকা বা উত্তরভারতের দহিপুরী কিন্তু চাট বংশেরই সদস্য। দইফুচকা উত্তর ভারতের জনপ্রিয় রেসিপি হলেও দক্ষিণভারতেও কিন্তু এর চাহিদা ক...
চাটের মধ্যে একাধিক রেসিপি আমরা গত কয়েকদিনে দেখেছি। আজও আরও একটি চাট বানাবো আমরা। এই চাটটি তৈরি হবে পনির দিয়ে। তবে এখানেও একটা টুইস্ট রয়েছে। আমরা যে চাট...
ওটস শরীরের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী। তবে ওটস মানেই যে রোজ সকালে উঠে দুধ দিয়ে ওটস খেতে হবে তার কোনও মানে নেই। ওটস দিয়ে যে মনের মতো চাট বানানো যায় তা আপনি জানেন...
চানা বা কাবুলি ছোলা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ভাল, এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ম্যাগনেশিয়াম, ফরফরাস প্রভৃতি রয়েছে। খেতেও ভাল। আর সবচেয়ে বড় কথা খুব সহজেই আপন...
আড্ডার আসরে যতই স্টাটারের আয়োজন করুন না কেন একটা চাট না থাকলে যেন আড্ডায় রং জমে না। কিন্তু চাট বলতে আমরা হাতে গোনা কয়েকটা চাটই জানি। সেই নয় আলু চাট নয় পাপ...
আজকাল মানুষ অনেক বেশি শরীর ও স্বাস্থ্য সচেতন হয়েছেন। মহিলাদের পাশাপাশি পুরুষরাও নিজেদের শরীর মেদমুক্ত রাখতে বেশ কসরত করেন। কিন্তু হাজারো কসরতের পরেও...
সোয়াবিন শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ভাল তা কে না জানে। আর এই সোয়ায় যদি সোয়া সস, ভিনিগার, রসুন এবং কাঁচা লঙ্কার স্বাদে যদি ডুবে যায়, যদি আমিষ নাগেটের স্বাদ পাওয়া ...
বীট রংটাই এমন যে অনেকে খেতে একেবারে পছন্দ করে না। কিন্তু আবার এর ইউনিক রংটাই এই সবজিটির বিশেষত্ব। আমরা অনেকেই জানি না যে বীট দিয়ে হরেকরকমের রান্না হয়, হ...
Click it and Unblock the Notifications
