সাবুদানা টিক্কি একটি জনপ্রিয় মহারাষ্ট্রীয় স্ন্যাক্স। উপোসের সময় এটি অনেকেই খেয়ে থাকেন। সাবুদানা, আলু এবং কিছু মশলা মিশিয়ে এই পদটি তৈরি করা হয়। সাবুদা...
আলু পাকোড়া উত্তর ভারতের একটি অতি জনপ্রিয় খাবার। আলু এবং মশলার মিশ্রণে তৈরি এই স্ন্যাক্স সবারই জিভে জল এনে দেয়। বৃষ্টির সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে দারুণ জমে ...
লঙ্কার বড়া বা মিরচি ভাজি দক্ষিণ ভারতের একটি অতি জনপ্রিয় খাবার। কর্ণাটক রাজ্যে এটি মেনাসিনাকাই ভাজি নামে পরিচিত। লঙ্কার ভিতরে পেঁয়াজ, গাজর এবং ধনেপাতা ...
সাবুদানা খিচুড়ি মূলত মহারাষ্ট্রীয় খাবার। প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই এটি তৈরি করা হয়ে থাকে। এটি বানাতে ভেজানো সাবুদানা, আলু এবং সামান্য কিছু মশলার প্রয়োজ...