মাছ

জিভে জল আনা মাছের চপ বানানোর রেসিপি
মাছ খেতে যে বাঙালি ভালোবাসে না, সে আদতে বাঙালিই নয়! আর সেকথা সকলেরই জানা। সাধে কী আর আমাদের মাছে-ভাতে বাঙালি বলে ডেকে থাকে সারা ভূ-ভারত! সে যে নামেই ডাকুক ...
Fish Chop Bengali Recipe For Navratri

বাঙালিরা মাছ কেন এত ভালোবাসে
পৃথিবীর যে কোন অঞ্চলের খাদ্য নির্ভর করে, সেই অঞ্চলে, তা প্রচুর পরিমাণে লভ্যতার উপর| উপকূলবর্তী সম্প্রদায় হোক বা অন্তর্দেশীয় মরুভূমি, সে অঞ্চলের রন্ধ...
(ছবি) পাঁঠা-মুরগী-মাছ-পোর্ক মিলেমিশে হোক দশমীর ফাটাফাটি ভুরিভোজ !
আর তো পুজো শেষ। তাই ওই লোভ সম্বরণ টম্বরন পরে দেখা। আজ শেষ দিনে চেটেপুটে সাফা চাট করে খাওয়ার শেষ কিস্তি। তাই ফাঁক রাখা যাবে না একটুও। মেনু থেকে বাদ পরা উচি...
Mouthwatering Dish Bijoya Dashami
পুজোর আহার : রুই মাছের দম পুখত!
পুজো একেবারে দোরগোড়ায় চলে এসেছে। একেবারে নিঃশ্বাস ফেলারও সময় নেই। এরই মধ্যে সারতে হবে প্রস্তুতি। গুছিয়ে নিতে পুজোর চার দিনের মেনু প্ল্যানটা। মাছ তো ...
(ছবি) স্বাস্থ্যকর স্তন পেতে ভরসা রাখুন এই ঘরোয়া টোটকাগুলিতে!
মহিলাদের শারীরিক সৌন্দর্য বা বলা ভাল শরীরি আবেদন অনেকাংশেই তাদের স্তন বা বক্ষযুগলের উপর নির্ভর করে। অধিকাংশ মহিলা কোনও না কোনও সময় নিজের স্তনের আকার ব...
Natural Foods Healthy Breasts Every Woman Should Eat
(ছবি) স্টার্টারের টুইস্টেই জমবে উইকেন্ড পার্টি
উইকেন্ড কি আর পার্টি ছাড়া চলে? একেবারেই না। আর পার্টি মুখরোচক সুস্বাদু স্টার্টার ছাড়া অচল। কিন্তু এই খানেই তো সমস্যা। স্টার্টার ছাড়া পার্টি যেমন চল...
বেসিল পারমেজান ফিশ ফিঙ্গার রেসিপি
নরম তুলতুলে সাদা মাছের টুকরো ব্যাটারে ডুবিয়ে নিখুঁতভাবে ভাজা। সঙ্গে ক্যাচআপ, কাসুন্দি বা মেয়ো সস আহা, দারুণ ব্যাপার কি বলেন। আর মাছের সঙ্গে যদি মিশে যা...
Basil Parmesan Fish Finger Recipe
ফয়েলে পকেট বেকড ফিশ!
বেকড ফিশ কার না ভাল লাগে খেতে। কিন্তু মাছ বেক করারও একাধিক পদ্ধতি রয়েছে। ডবল ব্রয়লারে যেমন বেক করা যেতে পারে তেমনই আবার, মাইক্রোওয়েভে ঢাকা ছাড়া পাত্রে। ...
প্যান ফ্রায়েড ক্রাস্ট স্যামন উইথ হার্ব বাটার লাইম সস!
স্যামন অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি মাছ। এদেশের চেয়ে বিদেশে এই মাছের চাহিদা বেশি। তবে আজকাল এদেশেও এই মাছের জনপ্রিয়তা ক্রমবর্ধমান। আসলে কন্টিনেন্টাল খাবারে...
Pan Fried Crust Salmon Fish With Herb Butter Lime Sauce Recipe
পেস্টো ফিশ কাবাব
বেসিল পেস্টো সস দিয়ে যে শুধু ইতালিয়ান পাস্তা হতে পারে কে বলেছে সে কথা। পেস্টো কখনও ট্রাই করেছেন মাছে? মানে এই ধরুন মাছের কাবাবে? মাছভক্ত বাঙালির ফিশ কাব...
কোল্ড টুনা ম্যাকরোনি স্যালাড
ম্যাকরোনি স্যালাড অত্যন্ত জনপ্রিয় একধরণের স্যালাড। ম্যাকরোনির সঙ্গে টুনা খবর ভাল কমপ্লিমেন্ট করে। আজ আমরা যে ম্যাকরোনি স্যালাডটি বানাবো তাতে থাকবে ...
Cold Tuna Macaroni Salad
রেড স্ন্যাপার ইন রেড অ্যান্ড ওয়াইন সস
আমরা মাছ খেতে ভালবাসি ঠিকই। কিন্তু চেনা পরিচিত মাছের বাইরে বেরতে চাই না। কিন্তু মাঝে মধ্যে নিয়মভাঙা পথে চলতে মন্দ লাগে না। তাই বিদেশী মাছ যদি বিদেশী কা...
চটজলদি খবরের আপডেট পান
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
X