(ছবি) এই পুষ্টিকর খাবারগুলি খেলেই গ্যাস হয়

Subscribe to Boldsky

গ্যাস, অম্বল, বদহজমের সমস্যা নতুন কিছু নয়। এখনকার দিনে কমবেশি সব মানুষই এই সমস্যায় ভুগে থাকেন। নানা ধরনের খাওয়া-দাওয়া, জীবনযাত্রার পরিবর্তন পেটের একাধিক সমস্যার সৃষ্টি করে। [অ্যাসিডিটি থেকে বাঁচার ঘরোয়া টোটকা]

গ্যাসের সমস্যা হলে শরীরে যেমন অস্বস্তি হতে থাকে, তেমনই খিদে কমে যায় ও নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা হয়। মাথা ধরা, গা গুলিয়ে ওঠা, বমি, এমনকী হার্টের উপরেও চাপ ফেলে গ্যাসের সমস্যা। তবে শুধু অস্বাস্থ্যকর খাবারই নয়, স্বাস্থ্যকর খাবারও পেটে গ্যাস হওয়ার জন্য দায়ী। নিচের স্লাইডে সেরকমই কয়েকটির নাম দেওয়া হয়েছে।

নানা ধরনের ডাল

নানা ধরনের ডাল

নানা ধরনের ডালে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও ফাইবার থাকে। এছাড়াও থাকে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ। কিন্তু বহু মানুষ রয়েছেন যাদের ডাল খেলে গ্যাস হয়। এই সমস্যা থেকে বাঁচতে ডালকে রান্নার আগে সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখুন।

রসুন

রসুন

কাঁচা রসুন খেলে বা রান্নায় বেশি রসুন খেলে গ্যাস হয়। তাই রান্নার সময়ে খেয়াল রাখবেন রসুনটি ঠিকমতো সেদ্ধ হয়েছে কিনা।

পেঁয়াজ

পেঁয়াজ

কাঁচা পেঁয়াজ খেলে গ্যাস হয়। এর থেকে বাঁচতে পেঁয়াজ ভালো করে রান্না করে খান।

ব্রকোলি, ফুলকপি, বাধাকপি

ব্রকোলি, ফুলকপি, বাধাকপি

ব্রকোলি, ফুলকপি ও বাধাকপি পুষ্টিকর হলেও এগুলি খেলেই গ্য়াস হয়। এতে থাকা ফাইবার, নানা ধরনের ভিটামিন, খনিজ, আয়রন ইত্যাদি শরীরে পুষ্টি জোগালেও এতে গ্যাস হয় প্রচুর। এর বদলে পালং শাক, শশা, লেটুস ইত্যাদি ডায়েটে যোগ করতে পারেন।

গম

গম

আটার বানানো কোনও জিনিস খেলে অনেকের গ্যাস হয়। গমের মধ্যে থাকা গ্লুটেন নামের প্রোটিন এই গ্যাস তৈরির মূল অনুঘটক।

ডেয়ারি পণ্য

ডেয়ারি পণ্য

দুধ, চিজ, দই, মাখন ইত্য়াদি খেলে অনেকের গ্যাস বা অ্যাসিডিটি হয়।

বার্লি

বার্লি

পেট খারাপ হলে অনেকেই বার্লি খান। ফাইবার, ভিটামিন, খনিজে সমৃদ্ধ এই খাবারটির পুষ্টিগুণ অনন্য হলেও এটি খেলে গ্যাস হয়।

আরও খবর পড়ুন এখানে :

জেনে নিন পেটের আলসারের নানা লক্ষণ

আপনার হজমের গোলমালের জন্য দায়ী এই অভ্যাসগুলি

৭দিনে ফোলা পেট ফ্ল্যাট করার উপায়

খালি পেটে এই খাবার খাওয়া? নৈব নৈব চ!

স্বাভাবিক উপায়ে হজমশক্তিকে বাড়ানোর সবচেয়ে সহজ উপায়

For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS
For Daily Alerts

    English summary

    Healthy Foods That Cause Gases

    Healthy Foods That Cause Gases
    Story first published: Monday, January 18, 2016, 12:23 [IST]
    We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more