Click it and Unblock the Notifications
Just In
রোজ সকালে খালি পেটে খান এই ৫ সুপার ফুড, সব রোগ-ব্যাধি থাকবে দূরে!
শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ থাকতে গেলে দৈনন্দিন ডায়েটের (Diet) দিকে নজর দিতেই হবে। শরীরের ভাল-মন্দ নির্ভর করে খাওয়াদাওয়ার উপর। তাই, খাদ্যাভ্যাসে ছোট্ট পরিবর্তনই একজন ব্যক্তির সামগ্রিক স্বাস্থ্যে বড় পার্থক্য আনতে সক্ষম। যে খাবারগুলি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর, সেগুলিও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে এবং সঠিক সময়ে খেতে হবে। তবেই পাওয়া যাবে প্রকৃত উপকার।
এমন অনেক খাবার রয়েছে, যেগুলি সারারাত ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেলে বেশি সুফল পাওয়া যায়। তবে তার মানে এই নয় যে, ভরা পেটে সেগুলি খাওয়া যায় না। কিন্তু উপকার পেতে হলে সঠিক পদ্ধতি মেনে খাওয়াদাওয়া করা জরুরি। দেখে নিন, কোন কোন খাবার সারারাত ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খাবেন।
ভেজানো আমন্ড
আমন্ডে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং বি৬ রয়েছে। মস্তিষ্কের কোষে প্রোটিন শোষণ করতে সাহায্য করে আমন্ড। এতে থাকা ওমেগা ৩ এবং ওমেগা ৬ ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের সার্বিক বিকাশে সহায়তা করে। কয়েকটা আমন্ড সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে খোসা ছাড়িয়ে খালি পেটে খান।
ভেজানো কালো কিশমিশ
কালো কিশমিশে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। রোজ সকালে খালি পেটে ভেজানো কিশমিশ খেলে মলত্যাগে কোনও সমস্যা হয় না।
ভেজানো কিশমিশ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ, যা আমাদের চোখ সুস্থ রাখে, চুল পড়া কমায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও শক্তিশালী করে তোলে।
ভেজানো আখরোট
আধ কাপ জলে ২টো আখরোট সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। ভেজানো আখরোট পরদিন সকালে খান। আখরোট মস্তিষ্কের শক্তি, স্মৃতিশক্তি এবং একাগ্রতা বাড়ায়। আপনার সন্তানকেও প্রতিদিন ভেজানো আখরোট খাওয়াতে পারেন।
ভেজানো ডুমুর
প্রতিদিন মাত্র ২টো ভেজানো ডুমুর খেলেই কাজ হবে! ডুমুর আমাদের অন্ত্র সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ডুমুরে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরনের ফাইবার রয়েছে, যে কারণে এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। ডুমুর আমাদের পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে।
ভেজানো পেস্তা
পেস্তা ভিজিয়ে রাখলে এর পুষ্টিগুণ আরও বাড়ে। গবেষণায় দেখা গেছে, রোজ সকালে পেস্তা এবং আখরোটের মতো বাদাম খেলে ওজন কমে। এগুলি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমে সাহায্য করে।
