বাঙালি বাড়িতে সপ্তাহে দুই তিন দিন মাংস রান্না হয়েই থাকে। আর তার বেশির ভাগটাই মুরগির মাংস। পাঁঠার মাংস সাধারণত রবিবার ছাড়া হয় না বললেই চলে। কিন্তু সব...
সারা সপ্তাহ তুমুল ব্যস্ততার কারণে ভাল কিছু রান্না করার সময় হয় না। তবে সপ্তাহান্তে বিশেষ কোনও পদ রেঁধে বাড়ির সকলকে খাওয়াতেই পারেন। ছুটির দিনে সাধারণত ...
আজকাল তো বেশির ভাগ মানুষেরই চাইনিজ রান্না খুবই প্রিয়। আর যখনই আপনি কোন রেস্টুরেন্টে যান, আপনি ফ্রাইড রাইস বা নুডলসের মাঞ্চুরিয়ান বা সেজওয়ানের মতন ডিশগ...
আপনি যদি গোয়ায় গিয়ে থাকেন অথচ তাদের ঘরানার চিকেন কারির স্বাদের সুযোগ হারিয়ে থাকেন, তাহলে চিন্তা করবেন না, আমরা একটি সহজ চিকেন কারির রেসিপি লিখছি যা আপনি...
কলকাতা বিরিয়ানি প্রেমীদের জন্য একটি পীঠস্থান| যদি আপনি নিজেকে বিরিয়ানি প্রেমিক বলে মনে করেন, তাহলে কলকাতার বিশেষ বিরিয়ানি আপনাকে আস্বাদন করতেই হবে|...
এই মশলাদার রসাল হাক্কা চিলি চিকেন বাড়িতেও তৈরি করা যায়। এটি এমন একটি চিকেন রেসিপি, যা খুব সহজেই তৈরি করা যায় আর আপনি এটা কেবল ৩০ মিনিটেই তৈরি করতে পারবেন...
এই মশলাদার রসাল হাক্কা চিলি চিকেন বাড়িতেও তৈরি করা যায়। এটি এমন একটি চিকেন রেসিপি, যা খুব সহজেই তৈরি করা যায় আর আপনি এটা কেবল ৩০ মিনিটেই তৈরি করতে পারবেন...