For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
Don't Miss
পুষ্টিকর ও সুস্বাদু ওটস স্যুপ
Cookery
oi-Shreshtha
Posted By: Shreshtha
|
আজ আমরা বানাব ওটস স্যুপ। কম সময়ে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই স্যুর আপনার মুখের স্বাদ ফেরাবে অবশ্যই।
পরিবেশেন - ১ জনের জন্য
রান্নার সময় - ১০ মিনিট
উপকরণ
- ওটস - ২ টেবিল চামচ
- দুধ - ১ কাপ
- পেঁয়াজ - ১/৪ (কুচনো)
- রসুন - ২ কোয়া (কুচনো)
- নুন - স্বাদমতো
- গোলমরিচ - স্বাদমতো
- তেল - ২ চা চামচ
- ধনেপাতা - ১ টেবিল চামচ কুচনো
প্রণালী
- একটি পাত্রে তেল গরম করুন।
- তাতে পেঁয়াজ ও রসুন কুচি দিয়ে ভাল করে ভাজুন।
- যতক্ষণ না পেঁয়াজে হাল্কা সোনালি রং ধরছে ততক্ষণ ভাজুন।
- অন্য একটি পাত্রে জল দিয়ে ওটস সিদ্ধ করে নিন যাতে ঘন থকথকে হয়ে যায়। এবার এতে দুধ মিশিয়ে দিন।
- ১ থেকে দেড় মিনিট ফুটতে দিন।
- এবার এই ওটস মিশ্রণটা প্যানের ভাজা পেঁয়াজ রসুনের মিশ্রণটিতে ঢেলে দিন।
- ভাল করে মেশান।
- নুন-গোলমরিচ দিন স্বাদমতো ।
- কিছুটা ধনেপাতা স্যুপে মিশিয়ে দিন। আর বাকিটা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Comments
সাবস্ক্রাইব করুন বোল্ডস্কাই বাংলা | Subscribe to Bengali Boldsky.
সাবস্ক্রাইব করুন বোল্ডস্কাই বাংলা | Subscribe to Bengali Boldsky.
[ of 5 - Users]
English summary
Healthy Oats Soup Recipe
Story first published: Wednesday, November 19, 2014, 15:25 [IST]
Other articles published on Nov 19, 2014