মুখের স্বাদ বদলাতে খান চেরি স্মুদি, দেখে নিন তৈরির পদ্ধতি

ফলের মধ্যে চেরি খুবই জনপ্রিয়। এটি দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও তেমন সুস্বাদু। চেরিতে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলস ভরপুর। এছাড়াও, এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যও বর্তমান। তাই এটি আমাদের স্বাস্থ্যের অনেক উপকার করে। আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় চেরি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। চেরি স্মুদি তৈরি করেও খেতে পারেন। তাহলে জেনে নিন কীভাবে বানাবেন চেরি স্মুদি।

চেরি স্মুদি তৈরির উপকরণ

এক কাপ বীজহীন চেরি

দুই টেবিল চামচ মধু

ভেজানো আমন্ড কয়েকটা

হাফ কাপ দই

এক চা চামচ চিয়া সিড

চেরি স্মুদি তৈরির পদ্ধতি

১) প্রথমে ব্লেন্ডারে চেরিগুলো দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন। আমন্ডগুলো আলাদা করে পেস্ট তৈরি করুন।

২) এবার চেরি পিউরি, দই, মধু, আমন্ড পেস্ট এবং চিয়া সিড ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন। ভাল করে ব্লেন্ড করে মসৃণ একটি মিশ্রণ তৈরি করুন।

৩) এবার কাঁচের গ্লাসে স্মুদি ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

আরও পড়ুন : রান্নাঘরে থাকা নামমাত্র জিনিস দিয়েই তৈরি হবে ম্যাঙ্গো স্মুদি, দেখে নিন রেসিপিটি

চেরি স্মুদি তৈরির টিপস

১) বাদাম কুচি, কিশমিশ এবং চেরি দিয়ে গার্নিস করতে পারেন।

২) মধুর পরিবর্তে, স্বাদমতো অন্যান্য মিষ্টিও ব্যবহার করতে পারেন।