For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
আমন্ড স্যুপ খান, মেদ ঝরান
Cookery
oi-Shreshtha
Posted By: Shreshtha
|
আমন্ড স্যুপ। যা পুষ্টিকর তো বটেই , সঙ্গে সহজে বানানো যায়, পেট ভর্তি করে এবং সবচেয়ে জরুরি মেদ ঝরাতেও সাহায্য করে। তাহলে আসুন ঝটপট দেখে নেওয়া যাক কীভাবে বানাবেন আমন্ড স্যুপ।
পরিবেশন - ৪ জনের জন্য
রান্নার সময় - ২০ মিনিট
উপরকরণ
- আমন্ড - ৫০ গ্রাম (সারারাত ভিজিয়ে খোসাটা ছাড়িয়ে নিন)
- মাখন/মার্জারিন - ১ চা চামচ
- ভেজিটেবল স্টক - ৩ কাপ
- দুধ - ২ কাপ
- নুন - স্বাদমতো
- গোটা গোলমরিচ - ৪-৫ টি
- গোলমরিচ গুঁড়ো - স্বাদমতো
- কর্ন পাউডার - ১ চামচ
প্রণালী
- অর্ধেক আমন্ড কুচিয়ে রেখে দিন। বাকিটা দুধ দিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিন।
- একটি পাত্রে মাখন বা মার্জারিন গরম করুন। তাতে কুচনো আমন্ডগুলি দিয়ে সোনালি করে ভেজে নিন।
- এতে কর্ন পাউডার দিন। হাল্কা ভেজে নিন।
- অল্প অল্প করে ভেজিটেবল স্টক ঢালতে থাকুন। যাতে কোনও দলা না পাকিয়ে যায়।
- এবার এতে আমন্ড দুধ দিন।
- নুন, গোটা গোল মরিচ, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে দিন।
- ভাল করে ফুটতে দিন। হাল্কা আঁচে ৮-১০ মিনিট রান্না করুন। মাঝে মাঝে নাড়িয়ে দেবেন।
- গরম গরম খান ও খাওয়ান।
Comments
সাবস্ক্রাইব করুন বোল্ডস্কাই বাংলা | Subscribe to Bengali Boldsky.
সাবস্ক্রাইব করুন বোল্ডস্কাই বাংলা | Subscribe to Bengali Boldsky.
[ of 5 - Users]
English summary
Almond Soup Recipe To Aid Weight Loss!
Story first published: Thursday, November 20, 2014, 12:54 [IST]
Other articles published on Nov 20, 2014