ত্বক ভাল রাখতে ডায়েটে থাকুক ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ এই খাবারগুলি, দেখুন এর উপকারিতা

| Updated: Friday, May 21, 2021, 16:19 [IST]

স্বাস্থ্যের কথা ভেবেই সাধারণত আমরা ডায়েট চার্ট ঠিক করি, ত্বকের কথা মাথায়ই থাকে না। কিন্তু খাদ্য তালিকা তৈরি করার সময় আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে, আমরা যা খাই তা আমাদের শরীরের সাথে সাথে ত্বকের ওপরেও গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। তাই খাদ্য তালিকা ঠিক করার সময় ত্বকের দিকেও নজর দেওয়া উচিত। বিশেষ করে খাদ্যে থাকা ভিটামিনস, যা আমাদের ত্বকের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়, এর মধ্যে ভিটামিন-এ আমাদের ত্বককে উজ্জ্বল, সতেজ এবং চকচকে করে তুলতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। তাহলে জেনে নিন ত্বকের জন্য ভিটামিন-এ কতটা উপকারি।

ত্বকের জন্য ভিটামিন-এ

ভিটামিন-এ যে শুধু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি নয়, ত্বকের জন্যও ভীষণ কার্যকরি।একজন প্রাপ্তবয়স্ক মহিলার দৈনিক ৭০০ মাইক্রো গ্রাম ভিটামিন-এ, এবং একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের দৈনিক ৯০০ মাইক্রো গ্রাম ভিটামিন-এ প্রয়োজন।তাহলে দেখে নিন ভিটামিন-এ কীভাবে ত্বককে ভাল রাখে -

১) ভিটামিন-এ তে রেটিনল থাকে, যা ত্বকের নতুন কোষ উৎপন্ন করতে সাহায্য করে।

২) সূর্যের ক্ষতিকারক রশ্মি থেকে ত্বককে রক্ষা করে।

৩) ভিটামিন-এ বিটা-ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালস-র সাথে লড়াই করতে পারে।

৪) গবেষণা অনুযায়ী, ভিটামিন-এ ত্বকের রিঙ্কেলস কমায়।

৫) ভিটামিন-এ ত্বকের ট্যান হালকা করে এবং ত্বক উজ্জ্বল করে।

৬) ত্বককে ইনফেকশনের হাত থেকে রক্ষা করে। ব্রণর সমস্যা দূর করে।

৭) দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতেও ভিটামিন-এ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ত্বকের জন্য ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ খাবার

১) গাজর

রান্নাঘরে থাকা শাকসবজির মধ্যে খুবই সাধারণ একটি সবজি গাজর। বিশেষজ্ঞদের মতে, এক কাপ গাজর, দৈনিক প্রয়োজনীয় ভিটামিন-এ এর প্রায় ৩৩৪ শতাংশ সরবরাহ করতে পারে।

২) পালং শাক এবং মেথি

পালং শাক এবং মেথিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-এ থাকে। তাই এগুলি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।

৩) ডিমের কুসুম

ডিমের কুসুমের মধ্যে ভিটামিন ডি ছাড়াও, ভিটামিন-এ যথেষ্ট পরিমাণে থাকে, যা আমাদের ত্বকের ক্ষেত্রে খুবই উপকারি। তাই, সুস্বাস্থ্য এবং সুন্দর ত্বকের জন্য পরিমিত ডিম খান।

আরও পড়ুন :উজ্জ্বল ত্বক পেতে ব্যবহার করুন ফেসিয়াল অয়েল, জেনে নিন এটি ব্যবহারের পদ্ধতি

৪) কুমড়ো

কুমড়োতে আলফা ক্যারোটিন থাকে, যা শরীরে ভিটামিন-এ তে পরিণত হয়। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন-এর গবেষণা অনুযায়ী, ১০০ গ্রাম কুমড়ো থেকে আমরা ২১০০ মাইক্রো গ্রাম ভিটামিন-এ পেতে পারি।