রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে খান কিউই জুস! জেনে নিন তৈরির পদ্ধতি

কিউই কেবলমাত্র খেতেই সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারি। এর রস পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হয়। কিউইতে উপস্থিত ভিটামিন সি, ই, কে, পটাসিয়াম, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণ রয়েছে, যা বিভিন্ন রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করে। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক, কিউই জুস পান করার উপকারিতা এবং এটি তৈরির পদ্ধতি।

কিউই জুস তৈরির উপকরণ

৪টি কিউই

২ চামচ চিনি

২ কাপ জল

স্বাদ অনুযায়ী লবণ

আরও পড়ুন : তীব্র গরম থেকে বাঁচতে পান করুন কিউকামবার স্মুদি, দেখুন রেসিপি

কিউই জুস তৈরির পদ্ধতি

১) সর্বপ্রথমে চারটি কিউই ধুয়ে এর খোসা ছাড়ান।

২) তারপর সেগুলি ছোট ছোট করে কেটে নিন।

৩) এরপর ব্লেন্ডারে টুকরো করা কিউই, চিনি ও জল দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন। হয়ে গেলে এটি ছেঁকে জুস বার করুন।

৪) এবার কাঁচের গ্লাসে জুস ঢেলে তাতে পরিমাণমতো নুন দিয়ে পরিবেশন করুন।

কিউই খাওয়ার উপকারিতা

১) কিউই জুস পান করলে তা ব্লাড প্লেটলেটস বাড়াতে সহায়তা করে। এছাড়াও, এই জুস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে, যা করোনার বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি যোগায়।

২) কিউইতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা দেহকে করোনা ও অন্যান্য রোগ থেকে রক্ষা করে।

৩) কিউইর জুস খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকেও মুক্তি মেলে। তাই যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে, তারা এই ফল খেতে পারেন। কিউইতে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হজম শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।