গর্ভাবস্থায় আয়রনের ঘাটতি হলেই দেখা দিতে পারে জটিল সমস্যা! মা ও শিশুর সুস্বাস্থ্যের জন্য ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত

গর্ভাবস্থায় প্রত্যেক মহিলারই খাদ্যাভ্যাসের দিকে নজর রাখা বিশেষ জরুরি। নজর না দিলেই কিন্তু একাধিক জটিল অসুখ হতা পারে। এই সময় বেশিরভাগ সময়ই আয়রন ডেফিসিয়েন্সি দেখা যায়। অর্থাৎ গর্ভবতী মায়ের শরীরে আয়রনের ঘাটতি হয়। ফলে একাধিক জটিলতা দেখা দেয়। শরীরে আয়রনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেলে তা আপনার গর্ভে বেড়ে ওঠা শিশুর জন্যও কিন্তু ক্ষতিকর হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে আপনার খাদ্যতালিকায় কিছু প্রাকৃতিক খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। যা আয়রনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করবে। আসুন জেনে নেওয়া যাক, কোন স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি গর্ভাবস্থায় আয়রন বাড়াতে পারে।

ড্রাই ফ্রুটস-
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গর্ভাবস্থায় শরীরে আয়রন বজায় রাখতে খেজুর, আঞ্জির এবং কিশমিশ জাতীয় ড্রাই ফ্রুটস খেতে পারেন। এই ড্রাই ফ্রুটসের মধ্যে রয়েছে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, কপার, ভিটামিন এ, সি। ২-৩টি খেজুর, ২টি ডুমুর এবং এক টেবিল চামচ কিশমিশ জলে ভিজিয়ে খেলে তাৎক্ষণিক শক্তি পাওয়া যাবে এবং আয়রনের মাত্রাও বৃদ্ধি পাবে।

ছবি সৌজন্য -pexels

বাদাম-
বাদামে উপস্থিত আয়রন ভ্রূণের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হার্টের বিকাশে সাহায্য করে। এটি মায়ের শরীর থেকে শিশুর অক্সিজেন পৌঁছে দিতেও সাহায্য করে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের ক্লান্তির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। আপনি গর্ভবতী হলে জলে ভিজিয়ে বাদামও খেতে পারেন।

আমলা, বিটরুট ও গাজর-
বিটরুট এবং গাজরে প্রচুর আয়রন রয়েছে। আমলায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। এই তিনটি একসাথে খেলে শরীরে প্রচুর আয়রন পাওয়া যায়। আমলায় উপস্থিত ভিটামিন সি বাকি দুটি থেকে আয়রনের শোষণ বাড়ায়।

নারকেল-
নারকেলে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে। তাই গুড়ের সাথে নারকেল খাওয়া বা নারকেলের জল পান করা রক্তস্বল্পতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে। এমনকি এটি অম্বল এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।

ডালিম-
এই ফলটি ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। তবে আরও অনেক ফল আছে, যেগুলোতে আয়রনের পরিমাণ বেশি। রক্তশূন্যতা সারাতে ডালিম খাওয়া সবচেয়ে ভালো। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। ডালিমের উচ্চ পরিমাণে ভিটামিন সি আমাদের শরীরকে সহজেই এতে উপস্থিত আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে।
ভাজা ছোলা-
প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলায় প্রায় ২২% আয়রন থাকে। আপনি যদি গর্ভাবস্থায় এটি খান তবে এটি শরীরের সিস্টেমে লোহিত রক্তকণিকা বৃদ্ধি করবে। এছাড়াও আপনি গর্ভাবস্থায় ক্লান্তি এবং বমি বমি ভাব থেকে কিছুটা উপশম পাবেন।