গর্ভাবস্থায় ভুলেও ছোঁবেন না এইসব খাবার, বিপদ এড়াতে অবশ্যই মেনে চলুন এই পরামর্শ

গর্ভধারণের সময়টি অত্যন্ত গুরত্বপূর্ণ। এই বিশেষ সময়ে মহিলাদের সঙ্গে গর্ভস্থ ভ্রূণেরও খেয়াল রাখা জরুরি। তাই এই সময় মহিলাদের শরীরে কোনওরকম সমস্যা তৈরি হয় এমন ভুল করা চলবে না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সময় প্রতিটি মহিলাকে নিজের স্বাস্থ্যের দিকে অবশ্যই নজর দিতে হবে। অস্বাস্থ্যকর যেকোনও অভ্যাস এড়িয়ে চলা বুদ্ধিমানের কাজ হবে। অর্থাৎ গর্ভাবস্থায় মহিলাদের একটি সুশৃঙ্খল জীবনধারা বজায় রাখা এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া উচিত।

বিশেষজ্ঞদের মতে, এই বিশেষ সময়ে তিনটি খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে। একটিতে রাখতে হবে স্বাস্থ্যকর খাবার। এর সঙ্গে দ্বিতীয় তালিকায় রাখতে হবে, যেগুলি কম পরিমাণে খেতে হবে এবং তৃতীয় খাবারের তালিকা যা অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে। এমন কিছু খাবার যা গর্ভাবস্থার বিপদ ডেকে আনতে পারে এবং জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। সুতরাং, গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই তাদের থেকে দূরে থাকতে হবে। যেমন-

ছবি সৌ:পিক্সেলস

• কাঁচা ডিম বা হাফ বয়েল ডিম

অনেকেই মনে করেন, ডিম সিদ্ধ করে খাওয়ার তুলনায় হাফ বয়েল বা অর্ধসিদ্ধ আমাদের স্বাস্থ্যে বেশি উপকার মেলে। তবে এই ধারণা ভুল। গর্ভবতী অবস্থায় কখনই কাঁচা ডিম বা হাফ বয়েল ডিম খাবেন না। কারণ, অর্ধসিদ্ধ ডিম খেলে আমাদের শরীরিক সমস্যার আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও কাঁচা ডিমে সালমোনেলা নামক ব্যাকটেরিয়া থাকে। এই ব্যাকটেরিয়া জ্বর, বমি, পায়খানা, পেটে ব্যথার কারণ হতে পারে। যা মা এবং ভ্রূণ উভয়ের জন্যও সমস্যা বাড়াতে পারে।

• কাঁচা অঙ্কুরিত বীজ

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গর্ভাবস্থায় কাঁচা স্প্রাউট বা অঙ্কুরিত বীজ কখনই খাবেন না। এগুলিতে লিস্টেরিওসিস নামক ব্যাকটেরিয়া থাকে। এই ব্যাকটেরিয়া স্থির জন্ম, গর্ভপাত, অকাল জন্ম এবং নবজাতকদের জীবন-হুমকির সংক্রমণ ঘটাতে পারে।

• কাঁচা বা অর্ধসিদ্ধ মাছ

গর্ভাবস্থায় কাঁচা বা অর্ধসিদ্ধ মাছ খাওয়া চলবে না। উচ্চ পারদযুক্ত মাছ যারা সেবন করেন, তাদের জন্য বিপজ্জনক কিন্তু বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য। কারণ এটি ভ্রূণের মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। শুধু তাই নয়, শিশুর জন্মগত ত্রুটির কারণ হতে পারে। অর্ধসিদ্ধ মাছে থাকতে পারে বিভিন্ন ধরনের জীবাণু। এক্ষেত্রে নোরো ভাইরাস, ভিব্রিও, সালমোনেল্লা, লিস্টেরিয়া ইত্যাদি বিষাক্ত জীবাণু মায়ের দেহে বাসা বাঁধতে পারে। এর থেকে মারাত্মক রোগের আশঙ্কা তৈরি হয়।

• লাল মাংস

মূলত, লাল মাংস বা রেড মিট ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। ভিটামিন এ ভ্রূণের জন্মগত ত্রুটি সৃষ্টির সাথে যুক্ত এবং এই কারণে গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে। আয়রন ওভারলোড থাকে এই মাংসে। যা ডিসঅর্ডার সহ গর্ভবতী মহিলারা এর কারণে নেতিবাচক পরিণতি ভোগ করতে পারে।

• ক্যাফেইন

ক্যাফেইন শরীরের উপর সরাসরি এবং তাৎক্ষণিক প্রভাব ফেলে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন, গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই ক্যাফেইন গ্রহণ এড়িয়ে চলা উচিত। কারণ, এটি জরায়ু এবং প্ল্যাসেন্টার রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করতে পারে। এর ফলে ভ্রূণের রক্ত ও অক্সিজেন সরবরাহ কমে যাবে।

এছাড়াও গর্ভাবস্থায় নিয়মিত মদ্যপান করলে স্টিল বার্থের আশঙ্কা বৃদ্ধি পেতে পারে। শুধু তাই নয়, ভ্রূণের বিকাশও ঠিকমতো হয় না। এছাড়া ভ্রূণের ফেটাল অ্যালকোহল সিনড্রোম হতে পারে। তাই সাবধান থাকতে হবে খাদ্যাভাস নিয়ে।