চকোলেট দিবস : চকোলেট নিয়ে এই মজাদার তথ্যগুলি হয়তো আপনি জানেন না!

ডার্ক চকোলেট স্বাস্থ্যকর

ডার্ক চকোলেট আসলে শরীরের পক্ষে স্বাস্থ্যকর। ডার্ক চকোলেটে শর্করার পরিমাণ কম থাকে। বিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে ডার্ক চকোলেট ডায়বেটিস রোগীদের ক্ষেত্রেও উপকারি।

চকলেটে মরণ

৯ কেজি চকোলেটের ডোজ যে কোনও মানুষকে মারার ক্ষেত্রে ষথেষ্ট।

সবচেয়ে বড় চকোলেট

পৃথিবীর সবচেয়ে বড় চকোলেট বারের ওজন ৫৭৯২ কেজি। ব্রিটেনের একটি সংস্থা এই চকোলেট বার বানিয়েছিল।

সুস্থ হৃদয়

ডার্ক চকোলেটে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে যা হৃদযন্ত্রকে সুস্থ ও স্বাভাবিক রাখে। এবং শরীরে রক্ত সরবরাহকে স্বাভাবিক রাখে। প্রত্যেকদিন ডার্ক চকোলেট খেলে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি এক-তৃতীয়াংশ কমে যায়।

চকোলেটের স্বাদ

চকোলেটের মধ্যে ৬০০ টি স্বাদের উপাদান রয়েছে। রেড ওয়াইনে যেখানে মাত্র ২০০ টি রয়েছে।

সাইকো

১৯৬০ সালের জনপ্রিয় হলিউড ছবি সাইকো-র জনপ্রিয় রক্তের দৃশ্যটি আসলে লিকুইড চকোলেট দিয়ে করা হয়েছিল।

নেপোলিয়নের চকোলেট প্রীতি

নেপোলিয়ান এনার্জি বার হিসাবে সবসময় নাকি চকোলেট সঙ্গে রাখতেন। ক্লান্ত মনে হলেই চকোলেট খেতেন।

চকোলেট যখন চকোলেটই নয়

নামে হোয়াইট চকোলেট হলেও আসলে হোয়াইট চকোলেট চকোলেটই নয়। হোয়াইট চকোলেটে কোকো থাকে না, কোকো বাটার ও অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য দিয়ে তৈরি হয় হোয়াইট চকোলেট।

চকোলেট চিপ

মাত্র একটি চকোলেট চিপ আপনাকে ১৫০ পা চলার শক্তি যোগাতে সক্ষম।

চকোলেট চিপের আবিষ্কার

যে ব্যক্তি চকোলেট চিপের আবিষ্কার করেছিলেন তিনি তাঁর এই চিন্তা বিক্রি করেছিলেন নেসলে টোল হাউজের কাছে। তবে টাকার বিনিময়ে নয়। বরং সারাজীবন চকোলেটের সরবরাহ ওই সংস্থার থেকে পাওয়ার জন্য।

কুকর-বিড়াল

কুকুর বা বিড়াল যদি চকোলেট খায় তা তাদের মৃত্যুর কারণও হতে পারে। তাই সাবধান।