Side Effects of Salt: বেশি নুন খাওয়ার অভ্যাস? সাবধান! স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ বিপজ্জনক

শরীর ফুলে যায়

অত্যধিক লবণ খাওয়ার ফলে শরীরে জল ধরে যায় এবং ফোলাভাব দেখা দেয়। দিনের পর দিন এই ভাবে চলতে থাকলে কিডনির উপর মারাত্মক প্রভাব পড়ে।

লবণে প্রচুর সোডিয়াম থাকে। আর শরীরে অতিরিক্ত সোডিয়াম কিডনির কার্যকারিতায় বাধা দেয়। কিডনি আমাদের রক্ত পরিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে। রক্ত থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। কিন্তু অত্যধিক সোডিয়াম গ্রহণে কিডনির সমস্যা দেখা দেয়।

অস্টিওপরোসিস হতে পারে

দীর্ঘ দিন ধরে খাবারে অতিরিক্ত লবণ ব্যবহারে শরীরের টিস্যু এবং কোষে তরল জমে যায়। শরীরকে ক্যালসিয়াম নিঃসরণ করতে বাধ্য করে, যার ফলে হাড়ের ক্ষয় এবং অস্টিওপরোসিস দেখা দেয়।

রক্তচাপ বেড়ে যায়

খাবারে বেশি পরিমানে নুন আমাদের রক্তচাপ বাড়িয়ে দেয় অনেক। নুনে সোডিয়ামের মাত্রা বেশি থাকে। আর, সোডিয়াম শরীরে অতিরিক্ত পরিমাণে গেলে রক্তচাপ বেড়ে যায়।

স্ট্রোক হতে পারে

নুনের সোডিয়াম যে কেবল কিডনির ক্ষতি করে এমনটা নয়, হৃদরোগের সমস্যাও দেখা যায় অতিরিক্ত পরিমানে নুন খেলে। স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাকও হতে পারে। ওবেসিটি বা মেদবাহুল্যের জন্যও নুন অনেকটাই দায়ী।

মাইগ্রেন হতে পারে

লবণ অত্যধিক গ্রহণে প্রচন্ড মাথাব্যথাও শুরু হয়। যা পরে মাইগ্রেনের দিকে নিয়ে যায়। ডিহাইড্রেশনের কারণে মূলত এই মাথাব্যথা হয়। তাই, লবণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থেকে বাঁচতে নিজেকে হাইড্রেট রাখুন এবং প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন।

ঘন ঘন তৃষ্ণা পায়

অত্যধিক লবণ গ্রহণের ফলে ঘন ঘন পিপাসা অনুভব হয়। কারণ উচ্চ সোডিয়াম কন্টেন্ট-যুক্ত খাবার আমাদের শরীরে তরলের ভারসাম্য নষ্ট করে। তাই, প্রচুর জল পান করা উচিত।