৮টি খাবার যা শীতকালে আপনাকে 'উষ্ণতার ছোঁয়া' দেয়!

Subscribe to Boldsky

শীতকাল মানেই লেপের মুড়ি, চান করা এড়িয়ে যাওয়া, আর গরম কফিতে হাল্কা চুমুক। সোয়েটার, মাফলারে ঢেকে না থাকলেই ঠাণ্ডা লাগা। কিন্তু আপনি কি জানের মাত্রে কয়েকটি খাবারেই আপনার এই শীতকাতুরে বিষয়টা অনেকটা কমতে পারে। এবং শরীরের ভিতর থেকে আপনাকে উষ্ণতা যোগাতে পারে।

শীতকালে শরীরকে গরম রাখারা জন্য কয়েকটি খাহার অত্যন্ত উপযোগী। চীনের মানুষ বিশ্বাস করেন কিছু কিছু খাবারের ক্ষমতা রয়েছে শরীরের তাপমাত্রা খানিকটা বাড়িয়ে দেওয়ার।

তাই বাইরে যখন তুমুল ঠাণ্ডায় সবাই ঠক ঠক কাঁপছে তখন আপনি কিছু শীতের পোশাক ও খাবারের জোরে শীতের মোকাবিলা করতে পারেবন। তাহলে আসুন ঝটপট দেখে নেওয়া যাক সেই খাবারগুলি কী কী।

লঙ্কা

লঙ্কা

লঙ্কার মধ্যে ক্যাপসাসিন নামের একধরণের উপাদান থাকে যা ত্বকে জ্বালা অনুভূতি দেয় এবং শরীরকে শীতকালে গরম রাখে।

পেঁয়াজ

পেঁয়াজ

আপনাকে ঘামিয়ে দিতে পেঁয়াজের কিন্তু একটা বড় ভূমিকা রয়েছে। পেঁয়াজ শরীরকে গরম রাখার পাশাপাশি শীতকালজনিত অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয়।

আদা চা

আদা চা

শীতকালে নিজের গরম রাখার সবচেয়ে সস্তা উপায় হল এক কাপ আদা চা। এই আদা চা খাওয়ার পরেই আপনি তফাৎটা বুঝতে পারবেন। আগের চেয়ে গরম লাগতে শুরু করবে।

হলুদ

হলুদ

বিশেষজ্ঞরা বলেন হলুদ অ্যান্টিসেপটিক হওয়ার পাশাপাশি হলুদে এমন উপকরণ থাকে যাতে শীতকালে ঠাণ্ডাটা কম লাগে। তাই বলে শীতকালে সব রান্নাতেই হলুদ দিন।

মশলাদার স্যুপ

মশলাদার স্যুপ

শীতের সন্ধ্যায় গরম স্যুপের তো কোনও জুড়িই নেই। স্যুপ শরীরকে গরম রাখতে সাহায্য করে। সঙ্গে সবজির পুষ্টিও শরীরে যায়।

মশলা

মশলা

মশলাদার রান্না শরীরকে গরম রাখে। কিন্তু তা বলে বেশি পরিমাণে মশলাদার খাবার খাওয়া উচিত নয়। শরীর গরম করে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। তাই মশলাদার খাবার খেলে অনুপাতে জল খেয়ে যেতে হবে।

ড্রাই ফ্টুস

ড্রাই ফ্টুস

খেঁজুর, অ্যাপ্রিকট এবং অন্যান্য ড্রাই ফ্রুট আপনার শরীরের যন্ত্রসমুহকে স্বাভাবিক গরম ও স্বাভাবিক রাখে।

রেড মিট

রেড মিট

পাঁঠা, শুকর, গরুর মাংস শরীরের তাপমাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে ঠিকই। তবে রেড মিট কখনওই বেশি পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়।

For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS
For Daily Alerts

    English summary

    8 Foods That Keep You Warm In Winter

    8 Foods That Keep You Warm In Winter
    Story first published: Saturday, December 12, 2015, 13:33 [IST]
    We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more