স্ট্রবেরি মার্গারিটা ড্রিঙ্ক রেসিপি

গরম যা পরেছে তাতে অফিস থেকে ফিরে একটা রিফ্রেশিং ড্রিঙ্ক না হলে ঠিক চলছে না। কি তাই তো? সেই কারণেই তো একটু হাটকে একটা ড্রিঙ্ক বানানো শেখাবো আপনাদের। এই পানীয়টি বানাতে প্রয়োজন পড়বে লিচুর। আর গরমকে হারাতে এই ফলটির যে কোনও বিকল্প নেই, তা কি আর বলে দিতে হবে!

তাই আর দেরি না করে ঝোলা ভর্তি করে কিনে আনুন স্ট্রবেরি। আর বানিয়ে ফেলুন রিফ্রেশিং এই ড্রিঙ্কটি।

লিচু যদি নাও পান ক্ষতি নেই। বিকল্প হিসাবে স্ট্রবেরি ক্রাশও কিনে আনতে পারেন। তাতেও কাজ চলে যাবে। তাহেল আর অপেক্ষা না করে জেনে নিন কীভাবে বানাতে হবে এই পানীয়টি।

পরিবেশন করবেন: ২ জনকে

বানাতে সময় লাগবে- মাত্র ৮-১০ মিনিট

উপকরণ:
১. বরফ- ৪ কাপ
২. স্ট্রবেরি ক্রাশ- হাফ কাপ
৩. চিনি- ৪ চামচ
৪. লেবুর রস- ৪ চামচ
৫. নুন- এক চামচ
৬. অতিরিক্ত ১ চামচ লেবুর রস

বানানোর পদ্ধতি:
দুটি প্লেট আর দুটো গ্লাস নিন প্রথমে। একটা প্লেটে লেবুর রস আর আরেকটা প্লেটে নুন নিন। এবার গ্লাস দুটো উলটো করে প্রথমে লেবুর রসে, তারপর নুনের পেল্টে বসিয়ে দিন। এমনটা করলে গ্লাসের ধারে নুন আর লেবুর রস লেগে যাবে।

গ্লাস দুটো আলাগা করে রেখে দিন। এবার এক ব্লেন্ডার নিয়ে তাতে স্ট্রবেরি ক্রাশ, বরফ, চিনি এবং লেবুর রস নিয়ে ভালো করে মেশান সবকটি উপকরণ। প্রসঙ্গত, যতক্ষণ না উপকরণগুলি মিশে গিয়ে ঘন পানীয়তে রুপান্তরিত হচ্ছে ততক্ষণ ব্লেন্ডারটা বন্ধ করবেন না।

পানীয়টি এবার গ্লাসে নিয়ে পরিবেশন করুন। কেমন লাগল ঠান্ডা ঠান্ডা এই ড্রিঙ্কটি খেতে? জানাতে ভুলবেন না যেন!