For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

পাস্তা সেদ্ধ করে জলটা ফেলে দেন? এবার থেকে ব্যবহার করুন এই ৬ কাজে!

|

মুখরোচক পাস্তা প্রায় ছোটো থেকে বড়, সকলেরই খুব পছন্দের। টিফিনে পাস্তা পেলে খুদের খুশির ঠিকানা থাকে না। পাস্তা সেদ্ধ করার পর সাধারণত আমরা জলটা ছেঁকে ফেলে দিই। কিন্তু এই জল ফেলে না দিয়ে যদি রেখে দেন, তা হলে নানা ঘরোয়া কাজে লাগাতে পারবেন।

নিশ্চয়ই ভাবছেন পাস্তা সেদ্ধ জল কোন কাজেই বা লাগবে? জেনে নিন, কোন কোন কাজে এই জল ব্যবহার করতে পারবেন -

গাছে জল দিন

গাছে জল দিন

পাস্তা সেদ্ধ জল স্টার্চ পূর্ণ হয়। এছাড়াও, এই জল খনিজ ও ভিটামিন সমৃদ্ধ, যা গাছপালা এবং ফুলের বৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত সহায়ক। তাই পাস্তা সিদ্ধ জল ফেলে না দিয়ে আপনার বাগানের গাছাপালায় দিন।

পিৎজা তৈরিতে

পিৎজা তৈরিতে

পিৎজার ময়দা মাখার সময়ে যদি পাস্তা সেদ্ধ করা জলটি ব্যবহার করেন, তা হলে পিৎজার ব্রেডটি নরম, তুলেতুলে হবে।

ভাত রান্নার জন্য

ভাত রান্নার জন্য

কলের জলে ভাত রান্নার পরিবর্তে, পাস্তা সেদ্ধ করা জল ব্যবহার করুন। এতে ভাত আরও সুস্বাদু হবে।

আরও পড়ুন :ফল ও সবজির খোসা না ফেলে ব্যবহার করুন ঘরোয়া কাজে, রইল টিপস

ঘন সস পাতলা করার জন্য

ঘন সস পাতলা করার জন্য

আপনি কি বাড়িতেই পাস্তা সস তৈরি করেন? যদি পাস্তা সস বেশি ঘন হয়ে যায়, তাহলে তাতে একটু পাস্তা সেদ্ধ জল মেশান। এতে সস পাতলা হবে।

পা ব্যথা কমায়

পা ব্যথা কমায়

সারা দিনের ব্যস্ততা, দৌড়ঝাঁপের কারণে দিনের শেষে পায়ে ব্যথা হওয়া খুবই স্বাভাবিক। পাস্তা সেদ্ধ জল হালকা গরম থাকা অবস্থায় তাতে আপনার পা ডুবিয়ে রাখুন। এতে পায়ের ব্যথা প্রশমিত হবে।

রান্নায় ব্যবহার করুন

রান্নায় ব্যবহার করুন

রান্নার সময়ে মশলা ভাল করে না কষালে তরকারি ভাল টেস্ট হয় না। অনেক সময়ে মশলা একটু বেশি শুকিয়ে গিয়ে কড়াইয়ে লেগে যায়। তখন আমরা সামান্য জল দিয়ে সেটা আবার ঠিক করে নিই। সেই সময় সাধারণ জলের পরিবর্তে যদি পাস্তা সেদ্ধ করা জল ব্যবহার করেন, তা হলে তরকারি অনেক বেশি সুস্বাদু হতে পারে।

English summary

6 Ways to Use Leftover Pasta Water in bengali

Here is a look at 6 ways to use your pasta water. Read on to know.
Story first published: Wednesday, October 12, 2022, 19:17 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion