খাবার পরই বুক জ্বালা-অম্বল? অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পেতে ট্রাই করুন এই ঘরোয়া প্রতিকার, মিলবে আরাম

By Bhagysree Sarkar

পরিবর্তিত জীবনযাত্রার জন্য আমাদের ব্যাপক ক্ষতি হচ্ছে। সঙ্গেই বাড়ছে একাধিক রোগের আবির্ভাব। এরমধ্যে অন্যতম হল অ্যাসিডিটি। হার্টবার্ন নামেও পরিচিত এটি। মূলত, পেটে অতিরিক্ত অ্যাসিডের কারণে অ্যাসিডিটি হয়। এর ফলে বারবার ঢেঁকুর ওঠে, পেট ফাঁপে এবং বুকজ্বালা ভাব অনুভূত হয়। এটি অন্ত্রের আস্তরণে জ্বালাতন করে এবং কিছু ক্ষেত্রে খাদ্যনালী টিস্যুকেও প্রভাবিত করতে পারে।

অ্যাসিডিটির জন্য একাধিক কারণ রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে ঘন ঘন মশলাদার খাবার খাওয়া, খাবার বাদ দেওয়া এবং রাতের খাবার বাদ দেওয়া, অত্যধিক মানসিক চাপ, নিয়মিত অ্যালকোহল পান এবং ব্যায়ামের অভাব সহ অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস। তবে সহজ ঘরোয়া প্রতিকারের মাধ্যমে আপনি অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পেতে পারেন। খালি পেটে অ্যাসিডিটি হলে ঘরোয়া প্রতিকার যেমন দুধ, আমলা এবং ডাবের জল কাজ করতে পারে। যদি বদহজম বা মশলাদার খাবার খাওয়ার কারণে অ্যাসিডিটি হলে চা এর মতো প্রতিকারগুলি সবচেয়ে ভাল কাজ করে।

heartburn

চলুন দেখে নেওয়া যাক, কী কী খেতে পারেন অ্যাসিডিটি হলে-

  • মৌরির জল-

খাবার খাওয়ার পর যদি আপনি গ্যাস এবং বুকজ্বালা অনুভব করতে শুরু করেন, তাহলে সঙ্গে সঙ্গে মৌরি জল খেয়ে ফেলুন। ভালো হজমের জন্য অনেকেই খাবার খাওয়ার পর মৌরি চিবিয়ে খান, যাতে হজম ঠিকভাবে হয়। মৌরি পেট ঠাণ্ডা করে এবং অ্যাসিডিটি কমায়।

  • জিরে জল-

জিরেকে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে উপস্থিত প্রাকৃতিক তেল লালা গ্রন্থিগুলিকে উদ্দীপিত করে হজমের উন্নতি করে। এক গ্লাস জলে এক চা চামচ জিরে মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন। জল ফুটে উঠলে তা ফিল্টার করে খান, এতে তাৎক্ষণিক আরাম পাবেন।

  • আদা-

অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণে ভরপুর আদা আপনাকে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। আদা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে খান, এতে বুকের জ্বালাভাব থেকে তাৎক্ষণিক মুক্তি মিলবে।

  • বাটারমিল্ক-

বাটারমিল্ক শীতল পানীয় যা কেবল পেটের অতিরিক্ত অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করে না বরং পেটকেও শান্ত করে। এটি খাবারের পর খেলে প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া থাকার কারণে হজমেও সাহায্য করে, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। বাটারমিল্কের ল্যাকটিক অ্যাসিড হজমের উন্নতির জন্য দায়ী। আপনি যদি ঘন ঘন অ্যাসিড আক্রমণের ঝুঁকিতে থাকেন তবে প্রতিদিন খাবারের পরে এক গ্লাস বাটারমিল্ক খান। উপকার পাবেন।

  • আমলা-

আমলা নিঃসন্দেহে গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং বদহজম সহ পেট সংক্রান্ত বিস্তৃত সমস্যার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং অত্যন্ত কার্যকর ঘরোয়া প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি। পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস হিসাবে পরিচিত। আমলা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভাল প্রতিষেধক। আমলা কাঁচা বা শুকনো আকারে অ্যাসিডিটি উপশম করতে এবং হজমের উন্নতিতে একটি দুর্দান্ত এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি সিস্টেম থেকে টক্সিন পরিষ্কার করতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে।

Story first published: Friday, May 17, 2024, 20:41 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion