বাসনপত্রে একগুঁয়ে পোড়া দাগ থেকে মাত্র কয়েক মিনিটেই নিস্তার পান, রইল সহজ কিছু টিপস

বাড়ির রান্না করার সময় প্রতিদিন ব্যবহৃত বাসন ধীরে ধীরে খারাপ হতে থাকে। এগুলি আপনি যতই পালিশ করুন না কেন, নতুনের মতো আর উজ্জ্বলতা পায় না। প্রায় প্রতিটি বাড়িতে বর্তমান যুগে প্রেসার কুকার ব্যবহৃত হয়। সুস্বাদু ও লোভনীয় খাবার তৈরি করার সময়, এই কুকারগুলি এতটাই কালো এবং পুড়ে যায় যে এটি ব্যবহার করার যোগ্য থাকে না আর। ফলে এটি প্রায়শই রান্নাঘরের এক কোণে বাসনগুলির মধ্যে অব্যবহৃত হয়ে পড়ে যায়।

তবে যদি আপনাকে বলি যে এই সমস্যাও আপনি এক সেকেন্ডে সমাধান করতে পারবেন, অবাক হবেন? আজকের প্রতিবেদনে এমন একটি হ্যাকের কথা জানবেন, যা এই সমস্যাকে কিছু সেকেন্ডেই ঠিক করে দিতে পারে। আপনার অব্যবহৃত প্রেসার কুকারটিও হয়ে উঠবে চকচকে, একেবারে নতুনের মত। চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক-

ছবি সৌ:unsplash.com

• রক সল্ট ব্যবহার করুন

এই সমস্যায় রক সল্ট খুবই উপকারী। যদি আপনার প্রেসার কুকার ভিতর থেকে পুড়ে যায় এবং কালো বা বাদামী হয়ে যায়, তাহলে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই। কুকারে দুই-তিন গ্লাস জল ঢেলে তাতে দুই-তিন চামচ রক সল্ট মিশিয়ে কিছুক্ষণ জল ফুটতে দিন। কিছুক্ষণ পর গ্যাস বন্ধ করে কুকারের ভেতরের সব জল ফেলে দিন এবং কুকারটি ভালো করে ঘষে পরিষ্কার করুন। একটু চেষ্টা করলেই কুকারটি নতুনের মতো দেখাবে।

• আপনি ডিশ ওয়াশ এবং লেবু ব্যবহার করুন

ঘরে রক সল্ট না থাকলে লেবু ও ডিশ ওয়াশের সাহায্যে কালো ও নোংরা প্রেসার কুকার পরিষ্কার করতে পারেন। প্রথমে কুকারে এক গ্লাস জল দিন। এবার এতে অর্ধেকটা লেবু ছেঁকে নিয়ে এক চামচ ডিশ ওয়াশ দিয়ে গ্যাসে রেখে পাঁচ মিনিট গরম হতে দিন। জল ভালোভাবে গরম হয়ে এলে স্ক্রাব দিয়ে কুকার ঘষুন। কুকারটি এতটাই পরিষ্কার হবে যে এটি দেখতে একেবারে নতুনের মতো হবে।

• ভিনেগার-লেবু ব্যবহার করুন

আপনি যদি কালো এবং নোংরা প্রেসার কুকার দেখে চিন্তিত হন, তবে চিন্তা করবেন না। ভিনেগার এবং লেবুর সংমিশ্রণ আপনার জন্য খুব উপকারী হতে পারে। কালো এবং নোংরা কুকার পরিষ্কার করতে এটি একটি দুর্দান্ত উপায়। এজন্য প্রথমে কুকারে দুই-তিন চামচ ভিনেগার দিন। এবার দুই-তিনটি লেবু কেটে তার থেকে দুই-তিন চামচ রস বের করে ভিনেগারে মিশিয়ে নিন। এরপরে, কুকারে কিছু গরম জল ঢেলে প্রায় ২০ মিনিট রাখুন। এবার কুকার স্ক্রাব করে পরিষ্কার করুন, এতে এটি ভালোভাবে চকচকে হবে।

• ভিনেগার এবং পেঁয়াজের রসও ব্যবহার করতে পারেন

আপনার কুকার যদি খুব কালো ও নোংরা হয়ে থাকে তাহলে ভিনেগার ও পেঁয়াজের রস দিয়ে পরিষ্কার করতে পারেন। আপনি যদি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে চান, তবে চার-পাঁচ চামচ পেঁয়াজের রস নিন এবং সমান পরিমাণে ভিনেগার মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণটি কুকারে রেখে স্ক্রাব দিয়ে ভালো করে ঘষে নিন। অল্প সময়ের মধ্যেই কুকারের সমস্ত দাগ ও দাগ দূর হয়ে যাবে।