ক্যানসার প্রতিরোধের সঙ্গেই বহু উপকার সাধনের ক্ষমতা রাখে এই টক-মিষ্টি ফল, জানেন কী ফল?

কমবেশি সকলেই আইসক্রিম থেকে শুরু করে ডেজার্টে আনারসের মিষ্টি এবং টক স্বাদ পছন্দ করি। আগে আনারসকে মরশুমের ফল হিসেবে ধরা হলেও, এখন সারা বছরই পাওয়া যায় এই টক স্বাদের ফল। এই ফলটি শুধুমাত্র স্বাদ ও গন্ধের কারণেই পছন্দ নয়, এটি একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর ফলও। এতে ভিটামিন সি এর পাশাপাশি ভিটামিন বি৬, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন রিবোফ্লাভিন, কপার, পটাসিয়াম এবং ফাইবারও রয়েছে।

আনারস খেতে টক হলেও হাজার গুণে ভরা। রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে এই ফল। আনারসে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ থাকায় এটি বহু স্বাস্থ্য উপকারিতা দেয়। আনারস বিশেষ করে আমিষ হজমে সাহায্য করে। আপনার হজমশক্তি খারাপ হলে আনারস অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। আসুন জেনে নেই এর অন্যান্য উপকারিতা-

ছবি সৌ: PTI

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়

আনারস খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং শরীর সুস্থ থাকে। এতে উপস্থিত ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মরশুমের রোগের ঝুঁকিও কমায়।

• হাড় মজবুত করতে সহায়ক

গরমে আনারস খেলে হাড় মজবুত হয় এবং শরীর সুস্থ থাকে। এতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম পেশীর ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়, ম্যাঙ্গানিজ এবং ক্যালসিয়াম হাড়ের অনেক রোগ নিরাময় করে।

• জয়েন্টের ব্যথা কমায়

আনারসে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ব্যথা কমানোর বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যার কারণে এটি জয়েন্টের ব্যথা এবং অস্টিওপোরোসিস থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে।

• হার্ট সুস্থ রাখে

এতে উপস্থিত ফাইবার কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এর সেবন হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং স্থূলতা থেকে মুক্তি দেয়।

• ক্যানসার প্রতিরোধ করে

ধূমপান এবং তামাক শরীরে ফ্রি র্যাডিকেল তৈরি করে। আনারসে উপস্থিত ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফেনোলিক অ্যাসিডের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা কোষকে ফ্রি র্যাডিকেল নানা হানি থেকে রক্ষা করে।

• ত্বক সুস্থ রাখে

আনারসের রসে রয়েছে ভিটামিন সি এবং বিটা ক্যারোটিন। এই অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলি আপনার শরীর থেকে বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে এবং ত্বকের গঠন উন্নত করে। সূর্যালোক এবং দূষণের কারণে ত্বকের যে ক্ষতি হয় তাও তারা কমায়।

এছাড়াও আপনি যদি দীর্ঘদিন ধরে ওজন কমানোর কথা ভাবছেন, তাহলে আপনার সমস্যা মেটাতে পারে আনারস। ওজন কমানোর পাশাপাশি আনারস খেলে পেটের চর্বিও দ্রুত কমবে। শরীরকে হাইড্রেটেড রাখার পাশাপাশি এটি মেটাবলিজম বাড়ায়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।