Health tips: বাড়াবে ইমিউনিটি, রাখবে রোগমুক্ত! জেনে নিন রূপোর পাত্রে জল পানের উপকারিতা

Health tips: সোনা কিংবা রূপোর গয়নার কেনার শখ তো আমাদের রয়েছে বহুকাল ধরেই। কিন্তু রূপোর তৈরি জিনিসপত্র, কিনেছেন কখনও? আগেকার দিনে রুপোর পাত্রে খাওয়াদাওয়ার (Silverware) চল ছিল। যেমন রূপোর প্লেট, গ্লাস ইত্যাদি।

তবে রাজাদের আমলে সোনার থালায় খাওয়া, রূপোর গ্লাসে জল খাওয়ার প্রথা ছিল বেশি। এসব বিলাসবহুল জীবনের অধীনে আসে। কিন্তু আপনি যদি ভেবে থাকেন বৈভবের কারণে তাঁরা এমনটা করতেন, তেমনটা কিন্তু নয়। মূলত এই ধাতুতে ঔষধি গুণ রয়েছে (silver has many medicinal properties) বলে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন।

রূপো আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেকভাবেই উপকারী (Silver is beneficial for health)। আগেরকার দিনে আয়ুর্বেদেই ভরসা করতেন রাজারা। আর সেই আয়ুর্বেদেই উল্লেখিত রুপোর পাত্রে খাবার খাওয়া কতখানি ভালো। তবে আজও অনেকের মধ্যে প্রচলন আছে রূপোর গ্লাসে জল খাওয়ার। সম্প্রতি, বলিউড অভিনেত্রী কঙ্গনা রানাউতের একটি ভিডিও সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়। যেখানে তাঁকে একটি পডকাস্টের সময় রূপোর গ্লাসে জল পান করতে দেখা যাচ্ছে।

কঙ্গনাকে যখন রূপোর গ্লাসে জল পান করার কারণ জিজ্ঞাসা করা হয় তখন তিনি বলেন, রূপো মানে শীতলতা এবং এতে জল পান করলে স্বাস্থ্য ভালো থাকে। হজম এবং বিপাক ছাড়াও শরীরের সাথে সম্পর্কিত ছোটখাটো স্বাস্থ্য সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রুপোয় আছে অ্যান্টি-ব্যাক্টেরিয়াল গুণ।

এটিতে জীবাণু নাশ করার শক্তি আছে। ফলে শুধু খাওয়াদাওয়া করার জন্যই সীমাবদ্ধ নয়। রুপোর পাত্রে দীর্ঘক্ষণ খাবার রেখেও দিতে পারেন। এতে খাবারে পচন ধরে না। দীর্ঘক্ষণ সতেজ থাকে। তবে থালা না থাকলেও খাবার খাওয়ার সময় রুপোর একটি চামচ ব্যবহার করতেই পারেন আপনি। এছাড়াও আর কী কী গুণ (Benefits of drinking water in a silver glass) আছে, চলুন দেখে নেওয়া যাক-

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে

রূপোর পাত্রে জল পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। এটি শরীরে প্রদাহ এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ কমায়, যার ফলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত হয়। এছাড়াও, রূপো শরীরের পিএইচ (pH) ভারসাম্য উন্নত করে। এটি পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। যা আর্থ্রাইটিস, ডিমেনশিয়া এমনকি ক্যানসারের মতো গুরুতর রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পরিচিত।

• জলের সতেজতা বজায় রাখে

প্লাস্টিক বা অন্যান্য উপকরণ যা জলের গুণমান নষ্ট করতে পারে। রূপো দীর্ঘ সময়ের জন্য জলকে টাটকা রাখে। এটি ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে, যা জলের বিশুদ্ধতা এবং স্বাদ বজায় রাখার একটি দুর্দান্ত উপায়।

• ব্যাকটেরিয়া জন্মায় না

রূপোর গ্লাস বা বোতলে রাখা জল দীর্ঘ সময় ধরে পান করা নিরাপদ থাকে। রূপোর অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য কলেরা এবং টাইফয়েডের মতো জলবাহিত রোগ থেকে রক্ষা করে। যা বিশ্বব্যাপী গুরুতর স্বাস্থ্য উদ্বেগের বিষয়।

• নন-টক্সিন

অন্যান্য ধাতুর তুলনায় রুপোর পাত্রে রয়েছে নন-টক্সিন উপাদান। এটি খাবারে রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটায় না। ফলে খাবারের খাদ্যগুণ বজায় থাকে।

এছাড়াও রূপো তার শীতল প্রকৃতির জন্য বিখ্যাত। রূপোর গ্লাসে জল খেলে আমাদের শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক থাকে। সঙ্গে তাপজনিত প্রদাহ এবং অন্যান্য সমস্যা কমে।