ডায়াবেটিস থাকলে ভুলেও ছোঁবেন না এই ড্রাই ফ্রুটসগুলি, হতে পারে মারাত্মক বিপদ!

By Bhagysree Sarkar

আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তাহলে আপনাকে অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে কিছু ড্রাই ফ্রুটস। হ্যাঁ, শুনতে অস্বাভাবিক লাগলেও, এমনই মত বিশেষজ্ঞদের। অনেকেই ভাবেন, ড্রাই ফ্রুটস আমাদের জন্য স্বাস্থ্য একটি খাবার। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিস রোগীদের নির্দিষ্ট কিছু ড্রাই ফ্রুটস যেমন খেজুর, এপ্রিকট এবং কিশমিশ এড়িয়ে চলাই ভালো। কারণ এতে থাকে প্রাকৃতিক চিনি এবং ক্যালোরি, যা হঠাৎ করে আপনার শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী, ডায়াবেটিস রোগীদের সর্বদা অনিচ্ছাকৃত চিনি গ্রহণ এড়াতে তাঁদের খাবারের দিকে নজর রাখা উচিত। তাঁদের রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে কম চিনির বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া উচিত। আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুযায়ী একটি সঠিক খাদ্য পরিকল্পনা পেতে আপনি আপনার নিকটবর্তী স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে পারেন। এছাড়াও আপনি কী কী ড্রাই ফ্রুটস খাবেন না, জানুন

ছবি সৌজন্য- pexels

কিশমিশ
কিশমিশ খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। তবে আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তবে সাবধান। এতে প্রাকৃতিক চিনি এবং প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের ভারসাম্য বজায় রাখা উচিত, যা তাদের শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

খেজুর
খেজুর প্রাকৃতিক শর্করা সমৃদ্ধ এবং উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে। যার ফলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। খেজুরের গ্লাইসেমিক সূচক সাধারণত বেশি থাকে, ৪৬ থেকে ৭৫ বা তার বেশি। তাই এটিও এড়ানো উচিত।

এপ্রিকট
শুকনো এপ্রিকটগুলিতে খুব বেশি গ্লাইসেমিক থাকে। কারণ এটি চিনি ও ফাইবার,ভিটামিন প্রচুর পরিমাণে থাকে। এটিকে আপনার ডায়েটে অতিরিক্ত পরিমাণে যোগ করলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব সমস্যায় ফেলতে পারে।

আম
শুকনো আমে প্রায়শই অতিরিক্ত শর্করা থাকে, যা উচ্চতর কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী এবং রক্তে শর্করার সম্ভাব্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। শুকনো আমের গ্লাইসেমিক সূচক পরিবর্তিত হতে পারে তবে সাধারণত মাঝারি থেকে উচ্চ হয়।

এছাড়াও ড্রাই ফ্রুটসে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে। যদি এগুলি অত্যধিক পরিমাণে গ্রহণ করা হয়, তবে আপনার ওজন অত্যাধিক বেড়ে যেতে পারে। ড্রাই ফ্রুটসের মধ্যে সালফিটও থাকে, যা কিছু ব্যক্তির মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং হাঁপানির কারণ হতে পারে। আপনি পরিমিত পরিমাণে ড্রাই ফ্রুটস খেতে পারেন, যা আপনাকে স্বাস্থ্যকর রাখতে এবং সুষম খাদ্য বজায় রাখতে সহায়তা করবে।

Story first published: Tuesday, July 16, 2024, 16:04 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion