উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে রোজ খান এই সুপারফুড গুলি

বর্তমান সময়ে কোলেস্টেরলে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা হুহু করে বাড়ছে। বাড়ছে ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীর সংখ্যাও। আর উচ্চ কোলেস্টেরল হলে এমন অনেক খাবার রয়েছে যা একদমই খাদ্য তালিকায় রাখা যায় না। সেই খাবারগুলি খেলে শরীরের নানান সমস্যা দেখা যায়।

এমন অনেক খাবার রয়েছে তা যদি আপনি নিত্যদিন খান তাহলে আপনার উচ্চ কোলেস্টেলের মাত্রা কমবে। হার্ট ভালো রাখতে ও উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে আপনি কোন কোন খাবার খাবেন, দেখুন।

ছবি সৌ:পিক্সেলস

• ওটস

সুষম খাবারের মধ্যে ওটস একটি। এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ থাকে। যা খেলে আপনার রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে। এমন কি হৃদরোগে আক্রান্ত হবেন না। হৃদরোগের ঝুঁকিও কমবে অনেকটাই। তাই আজ থেকে এটি খাওয়া শুরু করে দিন।

• শস্য জাতীয় খাবার

বিশেষজ্ঞ ও পুষ্টিবিদদের মতে, আপনি যদি নিত্যদিন শস্য জাতীয় খাবার খান তাহলে খুব ভালো। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। যা আপনার আপনার হৃদরোগে ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।

• সাইট্রাস ফল

প্রত্যেকটি ব্যক্তির নিত্যদিন সাইট্রাস ফল খাওয়া উচিত। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। যেমন- কমলালেবু, লেবু, আঙুর ইত্যাদি। যা আপনার রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতাকে বাড়াতেও সাহায্য করবে।

• ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড মাছে

হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ভরসা রাখুন ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত মাছের ওপর। যেমন- স্যামন মাছ, টুনা মাছের ওপর। এগুলি আপনার ধমনীতে কখনোই উচ্চ কোলেস্টেরল কমতে দেবে না।

• বাদাম

বাদাম, আখরোট ইত্যাদি রোজ খেলে আপনার হার্ট ভালো থাকবে। হার্ট অ্যাটাকে ঝুঁকি কমবে। এটি খেলে আপনার উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কিন্তু কমতে থাকবে।

• অ্যাভোকাডো

মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট যুক্ত ফল অ্যাভোকাডো। এটিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ রয়েছে। রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়ামের মতন গুণও। উচ্চ কোলেস্টেলের মাত্রা কমাতে খান এটি। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত থাকেন তাও আপনার কিন্তু নিয়ন্ত্রণে থাকবে। হার্টের যেকোনোও রোগ কমাতে সক্ষম অ্যাভোকাডো।

• বেরি জাতীয় ফল খান

স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। এটি উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সক্ষম। শুধু তাই নয়, এমনকি আপনার ত্বকের উজ্জ্বল কমাতে সাহায্য করবে।

• লেগুস

মটরশুঁটি, মুসুরির ডাল, ছোলার ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, খনিজ থাকে। যা খেলে উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এটি।

• সবুজ শাক সবজি

উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে ভরসা রাখুন সবুজ শাক সবজির উপর। যেমন- মেথি শাক, পালং শাক ইত্যাদি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও খনিজ থাকে।

• ঢেঁড়স ও বেগুন

যদি আপনি আপনি নিত্যদিন ঢেঁড়স ও বেগুন খেতে পারেন। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তাছাড়া এতে ক্যালোরির পরিমাণ খুবই কম। তাই এগুলো খেলে আপনার হার্ট অ্যাটাক কখনোই হবে না এবং কমবে কোলেস্টেরলের মাত্রাও।