Hibiscus tea: শীতে সংক্রমণ এড়াতে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে রোজ পান করুন হিবিস্কাস চা

Hibiscus tea: শীতের মরশুমে আবহাওয়ার বদলের সঙ্গেই বাড়ে রোগব্যাধি। এই সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার (Immunity) দিকে নজর দেওয়াও কিন্তু বিশেষভাবে জরুরি। কারণ, ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় নানা রোগ আমাদের ঘিরে ধরে। তার সঙ্গে লড়াই করতে অবশ্যই নজর দিতে হবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার দিকে। আর এজন্য খাদ্যতালিকা সঠিক হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, আমরা যা খাই, তা আমাদের সুস্বাস্থ্যে ভূমিকা রাখে। তাই এই মরশুমে অনেকেই তাদের ডায়েটে আমলা, বিভিন্ন সবুজ শাকসবজি, ভেষজ পানীয়ের মতো জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।

এমন পরিস্থিতিতে, হিবিস্কাস চা (Hibiscus tea) একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে। শীতের ফুলে হিবিস্কাস চায়ের উপকারিতা শুধু সৌন্দর্য বজায় রাখতেই সহায়ক নয়, এর ঔষধিগুণও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। হিবিস্কাসে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। হিবিস্কাসের টাটকা পাতা থেকে চা তৈরি করা যেতে পারে (Hibiscus tea benefits)। এতে মধু মিশিয়ে পান করতে পারেন। ঠাণ্ডায় হিবিস্কাস চা পানের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে রাখা ভালো। আসুন বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক-

ছবি সৌ: পিক্সেলস

• সংক্রমণ থেকে রক্ষা

অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল এবং অ্যান্টি-প্যারাসাইটিক জাতীয় উপাদান হিবিস্কাসে পাওয়া যায়। হিবিস্কাস চা পান করলে ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং আরও অনেক ধরনের শারীরিক সংক্রমণ এড়ানো সম্ভব।

• ওজন কমাতে সহায়ক

শীতে দ্রুত ওজন বৃদ্ধির সমস্যা দেখা দেয়। হিবিস্কাস চা মেটাবলিজম ত্বরান্বিত করে এবং ক্যালোরি পোড়াতেও সাহায্য করে। শীতে এই চায়ের নিয়মিত সেবনে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। আপনি প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এটি পান করুন। এতে উপকারিতা পাবেন।

• হজম উন্নত করে

শীতে মশলাদার খাবার খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। সেই সঙ্গে কম জল পান করলে আমাদের শরীরে জলের ঘাটতি দেখা দেয়। এমন পরিস্থিতিতে হজম সংক্রান্ত সমস্যা হওয়া সাধারণ ব্যাপার। তবে হিবিস্কাস চা হজম প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করে এবং অ্যাসিডিটি বা বদহজমের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। তাই এই শীতে অবশ্যই পান করুন এই চা।

• অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করা

হিবিস্কাসে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের মতো বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। যা শরীরের ফ্রি র‌যাডিক্যাল দূর করতে সাহায্য করে। তাই শীতকালে আপনার খাদ্যতালিকায় হিবিস্কাস চা অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করুন। এটি ঠাণ্ডা এবং গলা ব্যথার মতো সাধারণ শীতকালীন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

• কীভাবে বানাবেন হিবিস্কাস চা-

হিবিস্কাস চা তৈরি করা খুবই সহজ। এজন্য টাটকা বা শুকনো হিবিস্কাস ফুল এক কাপ জলে রেখে ফুটিয়ে নিন। এটি কমপক্ষে ১০ মিনিটের জন্য ফুটতে দিতে হবে। ফিল্টার করার পর এতে মধু বা লেবুর রস মিশিয়ে পান করতে পারেন। মনে রাখবেন, শীতকালে দিনে কমপক্ষে ১ বা ২ কাপ হিবিস্কাস চা পান করুন। এতে পাবেন একাধিক উপকারিতা।