উচ্চ কোলেস্টেরল দূর করতে এক কাপ লবঙ্গ চা যথেষ্ট, ভাবচ্ছেন বানাবেন কীভাবে?

By Bhagysree Sarkar

কোলেস্টেরল এক ধরনের চর্বিজাতীয়, তৈলাক্ত স্টেরয়েড। যা কোষের ঝিল্লি-এ পাওয়া যায় এবং যা সব প্রাণীর রক্তে পরিবাহিত হয়। স্তন্যপায়ী প্রাণীদের সেল মেমব্রেনের এটি একটি অত্যাবশ্যক উপাদান। কিন্তু, অতিরিক্ত এলডিএল বা 'খারাপ' কোলেস্টেরল আপনাকে হৃদরোগের মতো স্বাস্থ্য সমস্যায় ফেলতে পারে।

প্রকৃতি আমাদের অনেক প্রতিকার দিয়েছে এই কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য। এরই মধ্য়ে অন্য়তম লবঙ্গ চা। এক কাপ লবঙ্গ চা দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন, এটি শরীরের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করবে। লবঙ্গ অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা দিয়ে পরিপূর্ণ। কিভাবে লবঙ্গ চা আপনার শরীরকে অবাঞ্ছিত এলডিএল কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি করতে সাহায্য় করবে? দেখুন,

Tea

লবঙ্গ চা, এটি স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এই ভেষজ অমৃতের একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য় হল, এটি প্রাকৃতিকভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর জন্য দক্ষ। লবঙ্গের উপাদানগুলি আমাদের খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল কমাতে সাহায্য করে। যা আমাদের হৃদয়কে স্বাস্থ্যকর করে তোলে।

বর্তমানে কর্মজীবনে সকলেই ব্য়স্ত। আর এই ব্য়স্ত জীবনে গ্যাস-অম্বলের সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। সকালে উঠেই খালি পেটে গ্যাসের ওষুধ খেতে হয়। তবে গবেষণায় বলছে, দিন শুরুতেই লবঙ্গ চা খাওয়া শুরু করলে,আর গ্যাসের ওষুধ খাওয়ার দরকার হবে না। লবঙ্গে এক ধরনের এনজাইমের নিঃসরণ ঘটায়, যা হজমশক্তি উন্নত করে তুলতে সক্ষম। এটি বদহজম, পেটের ফোলাভাব এবং গ্যাস কমাতে সাহায্য করতে পারে।

এছাড়াও, লবঙ্গে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান। যা আপনার শরীরে প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করবে। পেটের গোলমাল ঠেকাতে লবঙ্গ সত্যিই খুব উপকারী। অনুষ্ঠান বাড়ি অথবা বেশ কিছু সময় অতিরিক্ত খেয়ে নেওয়ার কারণে অস্বস্তি হয়। লবঙ্গ সেই অস্বস্তির জন্ম হতেই দেয় না। পাশাপাশি, লবঙ্গ চায়ের কোলেস্টেরল-হ্রাস করার ক্ষমতার মধ্য়ে রয়েছে ইউজেনল। এই ইউজেনল এনজাইম এইচএমজি-সিওএ (HMG-CoA) রিডাক্টেসের ক্রিয়া বন্ধ করে। ফলে, রক্তে অত্যধিক এলডিএল কোলেস্টেরল উৎপত্তি বন্ধ হয়। হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।

লবঙ্গ চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। যা আপনার শরীরকে আমূল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রদাহ নিয়ন্ত্রণ করে এবং এলডিএল কোলেস্টেরল অক্সিডেশন বন্ধ করে। যা হৃদরোগের পূর্বসূরী। এছাড়াও, লবঙ্গ চা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত। নিয়মিত লবঙ্গ চা পান করা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে তুলবে।

লবঙ্গ চা বানানোর রেসিপি-

একটি প্যানে এক কাপ জল দিয়ে কয়েকটি লবঙ্গ দিন। কিছুক্ষণ ফুটিয়ে আনুন। ৩-৫ মিনিট পর গ্য়াস বন্ধ করুন। এবার ছেঁকে নিন। আপনার চায়ের কাপে মধু যোগ করুন, আপনি যদি এটি মিষ্টি করতে চান তবে এই পদক্ষেপটি নেবেন।

এই চা উপভোগ করার সেরা সময় হল সকালবেলা। তবে, আপনি এই চা এক কাপের বেশি পান করবেন না কারণ অতিরিক্ত কিছু আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।

Story first published: Tuesday, March 26, 2024, 16:55 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion