নিরামিষের দিন কী রান্না করা যায় এই নিয়ে সকলেই চিন্তায় পড়ে যান। ডাল, পোস্ত, শুক্তো প্রিয় হলেও, সবসময় একই রকমের পদ খেতে ভাল লাগে না। মাঝেমধ্যে একটু-আধট...
ভাপা বলতে প্রথমেই মনে আসে ইলিশ, চিংড়ির কথা। এবার সেই দস্তুর ভেঙে রেঁধে ফেলুন পনির ভাপা। নিরামিষের দিনে এই পদ বানিয়ে বাড়ির সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন। পনি...
নিরামিষ রান্নার সেরা বিকল্প হিসেবে পনিরকেই এগিয়ে রাখেন অনেকে। রান্নার ঝক্কিও কম। আর অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। পনিরে ক্যালশিয়াম এবং ভিটামিন ডি ...
পনির খেতে কম-বেশি সকলেই ভালোবাসেন। বাচ্চা থেকে বুড়ো, সকলের স্বাস্থ্যের পক্ষেও বেশ উপকারী। পনিরের মধ্য়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম, যা ...
ভারতীয় খাবারের মধ্যে পনির বেশ জনপ্রিয় একটি খাদ্য। পনিরের যেকোনও পদই রান্না করতে খুব সহজ এবং খেতেও অত্যন্ত সুস্বাদু হয়। পনিরের বিভিন্ন পদের রেসিপি হয়ত...
নিরামিষ খাবারের তালিকায় পনির সবসময় ওপরেই থাকে। পনিরের যেকোনও পদ রান্না করতেও খুব সহজ এবং খেতেও অত্যন্ত সুস্বাদু হয়। ছোট-বড় সকলেরই পছন্দের খাদ্য এটি। ...
বাঙালি যে কতটা খাদ্য রসিক, তা আর বলার অপেক্ষা রাখে না। বিশেষ করে যেকোনও উৎসবে-অনুষ্ঠানে ভোজন রসিক বাঙালির পাতে নিত্যনতুন খাবার থাকা চাই ই চাই, নাহলে যেন ...
নিরামিষ খাবারের মধ্যে পনিরেরে যেকোনও পদ প্রায় সকলেই খেতে পছন্দ করেন। চিলি পনির হোক বা পালক পনির কিংবা পনির বাটার মশালা, পনিরের সব আইটেমই ভাত বা রুটি-পরো...
Click it and Unblock the Notifications
