গরম কাল এমনিতে কারুর পছন্দ না হলেও, শুধুমাত্র আমের জন্যই মানুষ সারা বছর অধীর আগ্রহে গ্রীষ্মকাল আসার অপেক্ষা করে। বছরের অন্য সময়ে সব কিছু পাওয়া গেলেও, ফল...
আম অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ফল। সব বয়সের মানুষই আম খেতে পছন্দ করে। তবে আম কেবল ফল হিসেবেই জনপ্রিয় নয়, আম দিয়ে তৈরি কেক, আইসক্রিম বা অন্যান্য খাবারও কিন্তু খ...
গরমকালে প্রায় সব বাঙালী বাড়িতেই মধ্যাহ্নভোজের পর কাঁচা আমের অম্বল খাওয়া হয়ে থাকে। আমের টক, আমের চাটনি নামেও পরিচিত। কাঁচা আম জুস করে খেলে, তা আমাদের শর...