Just In
- 15 hrs ago ঠাকুরকে নিত্যভোগ দেওয়ার সময় ঘণ্টা বাজে কেন? জানেন কি এর পিছনের রহস্য
- 17 hrs ago প্রখর রোদ থেকে স্বস্তি পেতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই শরবতগুলি, ঠান্ডা রাখবে শরীরও
- 19 hrs ago গরমে এই পানীয়গুলি খেলে আপনিও থাকবেন হাইড্রেটেড ও সতেজ
- 21 hrs ago কাঠফাটা রোদ থেকে বাঁচতে কী করবেন? এড়িয়ে চলুন চা-কফি
Don't Miss
(ছবি) দৈনন্দিন ব্যবহৃত ৬টি ভয়ঙ্কর সামগ্রী যা আপনার বাড়িতেই মজুত আছে!
নিজেদের নিরাপদ রাখতে ও সুস্থ রাখতে আমরা অনেককিছু করি। কখনও নিজে থেকে কখনও কারোর পরামর্শ মেনে। কিন্তু আমরা জানিও না যে আপাতভাবে যেগুলিকে নিরাপদ বলে মনে হয় তার অধিকাংশতেই লুকিয়ে রয়েছে মরণফাঁদ।
না জেনেই আমরা এমন বহু সামগ্রী ব্যবহার করি যা আমাদের শরীরে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। যেমন ধরুন অ্যান্টিসেপ্টিক সাবান। বড়দের পাশাপাশি বিশেষ করে শিশুদের স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে বাইরে থেকে ঘুরে আসার পরই এই ধরণের সাবান দিয়ে হাত ধুতে ছোটদের আমরা বাধ্য করি।
কিন্তু আমরা জানি না এই ধরণের সাবানে ট্রাইক্লোসান নামের একধরণের রাসায়নিক পদার্থ থাকে যা আমাদের শরীরকে খারাপ করে। অ্যান্টিসেপ্টিক সাবান ছাড়া এই তালিকায় আর কি কি আছে আসুন দেখে নেওয়া যাক।[(ছবি) বিশ্বের ১০টি বিপজ্জনক খাবার!]
আর্টিফিশিয়াল সুইটনার বা কৃত্রিম মিষ্টি
আজ কাল ঘরে ঘরে ডায়েবেটিস। আর চিনি খাওয়া বারণ। তাই বাড়িতে তো আর্টিফিশিয়াল সুইটনার থাকা আবশ্যিক। এখন অবশ্য সুগার না থাকলেও স্বাস্থ্যসচেতন মানুষ চায়ে চিনির বদলে এই জিরো ক্যালোরির সুইটনার নেওয়াই পছন্দ করেন বেশি। কিন্তু অনেকেই জানেন না এতে অ্যাসপার্টেম নামের এক ধরণের কেমিক্যাল রয়েছে। এর ফলে ডায়বেটিসের প্রবণতা আরও বাড়ে এবং ওজন বাড়তে থাকে।
ননস্টিক রান্নার পাত্র
ননস্টিক প্যানে রান্না করা সোজা, পরিষ্কার করা সোজা আর তাই ঘরে ঘরে এই ধরণের ননস্টিক পাত্রের ব্যবহার বেড়ে চলেছে। কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না এথে পারফ্লুওক্টানয়েক অ্যাসিড (পিএফওএ) এই ধরণের পাত্রে থাকে। যার ফলে ক্যানসার হতে পারে। গনগনে আঁচে এই ধরণের পাত্রে রান্না করলে এই ধরণের বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ পাত্র থেকে নির্গত হয়ে খাবারে মিশে যায়। ভাল হয় যদি সেরামিক পাত্রে রান্না করেন।
প্লাস্টিকের বোতল ও কনটেনার
প্ল্যাস্টিকের বোতল বা পাত্রে বিসফেনাল এ (বিপিএ) নামের বিষাক্ত রাসায়নিক থাকে। যা পাত্রে রাখা খাবারের সঙ্গে মিশে শরীরে ঢুকে যায়। এর ফলে বন্ধ্যাত্ব, মস্তিষ্কের বিকৃতি, হৃদরোগ, ডায়বেটিসের মতো একাধিক অসুখ হতে পারে।
রুম ফ্রেশনার
রুমফ্রেশনারের জেরে ঘর সুগন্ধে ম ম করে ঠিকই কিন্তু এতে উপস্থিত ডিক্লোরোবেনজেন নামের একধরণের ক্ষতিকারক কেমিক্যাল থাকে। যা শরীরে একাধিক সংক্রমণের সৃষ্টি করতে পারে। এমনকী এর ফলে ক্যানসার পর্যন্ত হতে পারে।
রান্নাঘর পরিষ্কারের সামগ্রী
রান্নাঘরের বেসিন, স্ল্যাব গ্যাস ওভেন পরিস্কার করার জন্য আমরা নানাবিধ রাসায়নিক তরল ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু এই ধরণের সামগ্রী অত্যন্ত ক্ষতিকারক হয়। এতে উপস্থিত ক্ষতিকারক রাসায়নিকের ফলে সংক্রমণ, চামড়ার রোগ, হৃদরোগ পর্যন্তও হতে পারে।
পুরনো তেল ও মশলা
ভারতীয় মশলার রান্নায় স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও অনেক গুন আছে। কিন্তু তা তাজা থাকতে থাকতেই। বহুদি ধরে তেল ও মশলা বাড়িতে জমিয়ে রাখলে তা ধীরে ধীরে বিষে পরিণত হয়। তাই পুরনো কোনও মশলা বা তেল ব্যবহার করবেন না।
এই সংক্রান্ত আরও খবর পড়ুন এখানে
(ছবি) জেনে নিন 'ওয়াই-ফাই' এর ভয়ঙ্কর প্রভাব সম্পর্কে
(ছবি) যে যে স্বাস্থ্যকর অভ্যাস আসলে অস্বাস্থ্যকর
(ছবি) এই খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর মনে হলেও আসলে তা নয়