Just In
- 3 hrs ago এপ্রিল মাসে ৪ গ্রহের স্থান পরিবর্তন, রাজযোগ ও সৌভাগ্যে ফুলে ফেঁপে উঠবে এই রাশির জাতকরা, দেখুন
- 5 hrs ago আপনার কি ক্রমাগত কান চুলকাচ্ছেন? অজান্তেই ডেকে আনচ্ছেন বড় বিপদ
- 8 hrs ago মসুর ডাল খেতে ভালোবাসেন? কিন্তু অতিরিক্ত খেলে হতে পারে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া!
- 10 hrs ago অনলাইন গেমে বাচ্চারা ঘরকুঁনো! জানেন কি স্বাস্থ্যের জন্য় কতটা উপকারি আউটডোর গেম?
কঠিন রোগ থেকে বাঁচতে রোজ মাত্র দু’টো কাঁচা লঙ্কাই যথেষ্ট!
কাঁচা লঙ্কা একেবারেই খান না এমন মানুষ আমাদের দেশে হয়তো নেই। গরম ভাতের সাথে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে আলু মাখা খেতে মন্দ লাগে না। তরকারিতে কাঁচা লঙ্কার ব্যবহার খাবারের স্বাদ আরও বাড়িয়ে তোলে। অনেকে তো রান্না ছাড়া কাঁচাই খেয়ে ফেলেন। তবে শুধু যে খাবারের স্বাদ বাড়ায় তাই নয়, স্বাস্থ্যের পক্ষেও দারুণ উপকারি এই সবজি। অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর এবং ভিটামিনও এতে প্রচুর। শুধু কাঁচা লঙ্কা খেয়েই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কিছুটা বাড়ানো যায়।
তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক, কাঁচা লঙ্কা খেলে আমাদের স্বাস্থ্যের কী কী উপকার হয়।
১) ত্বক ভাল থাকে
কাঁচা লঙ্কা ভিটামিন-সি এর সমৃদ্ধ উৎস এবং এটি খেলে আমাদের ত্বক ভাল থাকে ও স্কিন উজ্জ্বল হয়।
২) হজম ভাল হয়
কাঁচা লঙ্কায় ভিটামিন সি এর পরিমাণ অনেক বেশি থাকায় এটি হজম প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে।
৩) ওজন কমে
এটি শরীরের অতিরিক্ত মেদ পোড়াতে সাহায্য করে, তাই ওজন কমাতে কাঁচা লঙ্কা খুব কার্যকরী। এছাড়াও, এটি মেটাবলিজম বাড়ায়।
৪) ডায়াবেটিস
যারা ডায়াবেটিসের রোগী, তাদের ডায়েটে কাঁচা লঙ্কা থাকা উচিত। কারণ এটি সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণ করতে পারে!
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পান করুন কমলালেবুর খোসার চা! জানুন এটি তৈরির পদ্ধতি
৫) হাড় ভাল রাখে
কাঁচা লঙ্কায় ভিটামিন-কে থাকে। এটি খেলে বয়সজনিত হাড় ক্ষয়ে যাওয়া ও অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি অনেকটা কমে যায়।
৬) ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
কাঁচা লঙ্কা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট পূর্ণ, যা ফ্রি র্যাডিকালস-এর বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করে। এছাড়া, পুরুষদের প্রস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে কাঁচালঙ্কা কার্যকরী। এছাড়াও, কাঁচালঙ্কা খেলে স্নায়ুর বিভিন্ন সমস্যা কমে।
৭) ঠাণ্ডা লাগা
ঠাণ্ডা লাগার সঙ্গে লড়তে সাহায্য করে কাঁচা লঙ্কা। হঠাত ঠাণ্ডা লাগার ধাত ও সাইনাসের সমস্যা থেকে বাঁচায়।