Egg Korma Recipe in Bengali: কম দামে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে ডিমের কোনও তুলনা নেই। ডিমের যে কোনও পদ স্বাদেও হয় দুর্দান্ত। তাই তো আট থেকে আশির অতি পছন্দের খ...
ডিম কখনওই একঘেয়ে হয় না। কষা, ঝোল, রসা, অমলেট, পোচ - সবই যেন লাগে অমৃত! তাই তো আট থেকে আশির অতি পছন্দের খাবার এটি। তবে ডিমের যদি একটু ভিন্ন স্বাদের কিছু খেতে ম...
Brown Eggs vs White Eggs: সস্তায় অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাদ্য ডিম। মাছ-মাংসের পুষ্টিগুণের সঙ্গেও সমান তালে পাল্লা দিতে পারে এই খাদ্য। ওজন কমানো থেকে শুরু করে রোগ প্রত...
শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে মুখরোচক কিছু খাবারের জন্য মন উতলা হয়ে ওঠে। চপ, কাটলেট, পকোড়া, কবিরাজি পেলে আর কি চাই! অনেকেই অফিস ফেরত দোকান থেকে কিনে আনেন। ত...
দেখতে দেখতে চার দিনের পুজো শেষ। আজ বিজয়া দশমী। মায়ের এবার কৈলাশে ফেরার পালা। আবার এক বছরের অপেক্ষা। দশমী মানেই সিঁদুর খেলা, কোলাকুলি, মিষ্টিমুখ। এর পাশ...
ডিম খেতে ভালবাসেন না, এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। ছোটো থেকে বড় প্রত্যেকেরই পছন্দের খাবার এটি। প্রোটিনে ভরপুর একটি খাদ্য ডিম। অমলেট, পোচ বা সেদ্ধ - যে ...
কম দামে যথেষ্ট পুষ্টি, সঙ্গে দারুণ স্বাদ, দুইয়ে মিলে ডিমের জনপ্রিয় একেবারে তুঙ্গে। আর চটজলদি রেঁধেও ফেলা যায় ডিমের যে কোনও পদ। তবে ডিম মানেই সেই চেনাপরি...
কম দামে যথেষ্ট পুষ্টি, সেই সঙ্গে দুর্দান্ত স্বাদ, দুইয়ে মিলে ডিমের জনপ্রিয়তা তুঙ্গে। তাছাড়া ডিম রান্নায় বিশেষ ঝামেলাও নেই। অনায়াসেই যে কোনও পদ বানিয়ে...
ডিম প্রায় সকলের বাড়িতেই মজুত থাকে। ছোটো থেকে বড় সবারই ডিম বড় প্রিয়। পকেটসই তো বটেই, আর পুষ্টিগুণেও ভরপুর। কিন্তু সেই একঘেয়ে সেদ্ধ, অমলেট, ঝোল, কষা খেত...