মশলা গ্রিলড ফিশ, নামটা শুনলেই মনে হয় খুবই গুরুপাক খাবার বুঝি। কিন্তু আসলে ভারতীয় মশলা যা রোজকারের খাবারেও আমরা ব্যবহার করে থাকি তাই দিয়েই তৈরি হয় এই মশল...
কথায় আছে বাঙালির মাছ না হলে চলে না। তা কথাটা যে একেবারে ভুল তা কখনওই না। তবে যে সে একটা কাগের ঠ্যাং বগের ঠ্যাং বানিয়ে দিয়ে কিন্তু খাদ্যরসিক বাঙালিকে ঘোল ...
বাঙালি আবার মাছ ছাড়া চলে নাকি। আবার শুধু মাছের ঝোল হলেও চলবে না। আহা যদি একটু ফিস বাটার ফ্রাই পাওয়া যেত। তা বলি পাওয়া যাবে না কেন। বাঙালিরক তো আর স্টার্ট...