(ছবি) হোলি স্পেশ্যাল কিছু মিষ্টি রেসিপি!

By: Oneindia Bengali Digital Desk
Subscribe to Boldsky

আজ হোলি। হোলি মানে রঙের খেলা তো বটেই, সঙ্গে ভাঙের শরবত। আর মিষ্টি ছাড়া তো কোনও উৎসব সম্পূর্ণই হবে না। আজ আমরা এমন কিছু মিষ্টির রেসিপি আপনাদের সঙ্গে ভাগ করে নেবো যা হোলির আনন্দকে আরও দ্বিগুন করে দেবে।

আটার শাহী মালপোয়া

মালপোয়া হল এমন একটি মিষ্টি যা যে কোনও উৎসবের শোভা বাড়িয়ে দেয়। আর আটার মালপোয়া স্বাস্থ্যকরও বটে।

জিলিপি

জিলিপি যেমন রসালো তেমনই মুচমুচে। তবে বানানো একেবারেই কঠিন নয়। তাই হোলি সেরে এক প্লেট জিলিপি পেলে মন্দ হয় না কি বলেন।

বিটের হালুয়া

অনেকে বিটের হালুয়া দেখলে মুখ কোঁচকান। কিন্তু খেয়ে দেখেছেন কখনও। না খেলে এই হোলিতেই চেখে দেখুন।

ডবল কালার সুজির হালুয়া

সুজির হালুয়া হোলিতে দারুণ জমে। আর যদি রংয়ের উৎসবে সুজিতেও একটু অন্য ধরনের রং মিশিয়ে দেওয়া যায় তো।

বালুশাহী

বালুশাহী হোলির অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি। তাই বেশি না ভেবে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই।

মালাই চমচম

মালাই চমচম ছাড়া হোলি একেবারেই অসম্পূর্ণ। তাই হোলির মিষ্টির তালিকায় রাখপন মালাই চমচমও।

পেস্তা বরফি

ভাঙের শরবতের সঙ্গে পেস্তা বরফির কম্বিনেশনটা একেবারে স্বর্গীয়। আর তাই তো এই মিষ্টি ছাড়া হোলি অম্পূর্ণ।

কেশরি সন্দেশ বা জাফরানি সন্দেশ

কেশরি সন্দেশ বা জাফরানি সন্দেশ তালিকায় থাকলে আপনার হোলি পার্টি নিশ্চিত হিট।

English summary
Holi Special Sweet Recipes
Please Wait while comments are loading...